Hvorfor har vi taget tid til at afrunde næsten 50 mos kartoffelopskrifter, spørger du? Vel, sandt set ser vi aldrig behovet for en undskyldning for at fejre vores yndlingssideskål. Men når det kommer til ferie madlavning, må du indrømme, at det er svært at finde en opskrift mere populær (eller lækker) end kartoffelmos. Uanset om du leder efter en sød kartoffel mos, en fyldt med hvidløg, eller a blomkål-baseret mulighed, tilskuerne glædeligt Thanksgiving parabol er næsten lige så klassisk og mindeværdig som kalkunen i sig selv - vi kan faktisk ikke forestille os det fjerde torsdag i november uden de ting. Cremet, smøragtig og glat, det er den ultimative side med alt. Det er ikke underligt, at vi nu nyder hvidløgmos kartofler året rundt som en lækker, enkel akkompagnement til enhver kød-og-kartofler ugedagsmiddag. Her har vi fyldt med opskrifter og ideer til næsten enhver hjemmekog. Purister vil sætte pris på vores mere traditionelle tag på skålen, mens progressive mosede kartoffelelskere
—De, der virkelig vil tænke uden for boksen - vil nyde vores mere dristige muligheder: indlæst rester kartoffelmos bolde og vores Crock-Pot kartoffelmos opskrift, for blot at nævne nogle få.45 Mos kartoffelopskrifter
- Jan 04, 2020