24 bedste julesalatopskrifter

  • Sep 22, 2023
click fraud protection

Vil du have en salat, der holder til en julesteg?

Kraftig grønkål, dækket af en ahornsirup, æbleeddike og bacondressing, er toppet med pekannødder, avocado og radiser. Det vil praktisk talt overstige hovedretten!

Få opskriften på pecan-, grønkåls- og parmesansalat.

Få din næste feriefest til at synge med denne overdådige salat! Hurtigsyltede løg kombineres med en lidt bitter escarole, en række forskellige citrusfrugter og nogle ristede pistacienødder til en stærk, sprød ret.

Få opskriften på Escarole-salat med appelsiner, pistacienødder og syltede løg.

Med søde gyldne rødbeder, let ristede pinjekerner og en kicky vinaigrette alt sammen på en bund af solid grønkål, denne vegetariske salat vil hjælpe med at holde dig fra at føle dig så tung efter julen fest.

Få opskriften på Stor grøn vintersalat med citronvinaigrette.

Til denne årstidens og solide salat har vi sat skiver af sød, ristet agern squash sammen med babygrønkål og rødløg og pyntet det hele i en tahincitrondressing. Det er det perfekte tilbehør til julemiddagen og en god mulighed for vegetarer.

instagram viewer

Få opskriften på Acorn Squash Salat med Tahini Vinaigrette.

Pakket med ristede grøntsager og frugter er denne solide salat praktisk talt et måltid alene. Men den er fuld af så meget smag, at den også er en god mulighed for din julemenu.

Få opskriften på ristet pære, sød kartoffel og radicchio salat.

Denne kolde grøntsager og bønnesalat får en masse smag fra citronsaft, kapers, peber og honning. Det er bedst at lave på forhånd for at give smagene tid til at marinere og udvikle sig. Det er en god mulighed, hvis du leder efter opskrifter til madlavning på juledagene.

Få opskriften på hvide bønner og broccolinisalat.

Vi er ret sikre på, at der ikke er en mere passende salat at have på din julemenu end en, der er spækket med vintergrøntsager. Denne indeholder rødbeder, blomkål, agurk og meget mere.

Få opskriften på vinterhakket salat.