Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er fremhævet. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.
Skrab alt, hvad du troede, du vidste om kokosnøddeolie, og lyt op. Over et år efter at American Heart Association (AHA) afslørede, er det ikke så sundt for dig, som du måske har tænkt, diætister har fortsat med at advare folk om de negative virkninger, det kan have på både din krop og sundhed.
I tilfælde af at du ikke kan huske, talte Harvard-professor Karen Michels tidligere i en viral video kaldet "Coconut Olie og andre ernæringsfejl, hvor hun betragtede kokosnøddeolie som "ren gift" og "en af de værste fødevarer til spise," Business Insider rapporteret.
Da nævnte "gift" er mere end 80 procent mættet fedt, advarede AHA om, at det kunne øge dårligt kolesterol eller LDL og forårsage hjertesygdomme (noget, der også kan være knyttet til ikke spiser morgenmad, men jeg tager af). For at sætte dette i perspektiv, USA Todaypåpeger, at smør kun er 63 procent mættet fedt, mens oksekødfedt er 50 procent og svinekød er 39 procent. Med andre ord siges det at spise kokosnøddeolie værre end at spise svinekød... Lad det synke et øjeblik ind.
Selvom dette ikke nødvendigvis er nye nyheder, er det en igangværende, meget ophedet debat blandt diætister og sundhedsfællesskabet, hvilket gør det til et ekstremt interessant emne. Mens nogle anbefaler at undgå det hele sammen, siger andre lidt (AKA mindre end en spiseskefuld dag) ikke såre. Resten? Nå, de kog med det eller endda tilføje det til deres smoothies.
Fra:Delish USA