Sådan rengør du din BBQ-grill

Grillesæsonen er over os, og hvis du er så væmmelig som vi handler om det, du har fundet efter afslør din grill, og læs derefter på en enkel og hurtig måde at få din BBQ-grill tilbage til madlavning på mode.

Her i det sydlige Californien kan vi grille året rundt, så vi ikke har nogen sæsonbetonede påmindelser om at rense vores grill. Det er bedst at virkelig rense dybden - mere end bare at børste grillen to gange om året og rengøre ristene grundigt hvert par måneder afhængigt af brugen.

Jeg har en smuk Saber IR-grill der er omkring fem år gammel og har fungeret godt på trods af uregelmæssige rengøringer. Jeg har for nylig bemærket den side, som jeg griller kød på, har været mærkbart køligere. Efter først at have tænkt, at der var et problem med gasflammerne, viser det sig, at al kulstofopbygning på grillristen havde indflydelse på, hvor meget varme der blev overført til maden. Det er aldrig godt at lade din grill komme til dette punkt. Efter rengøring af denne opbygning er temperaturen på tværs af grillen udjævnet og er meget varmere.

Grillrensningsudstyr

Der er masser af forskellige grillrensegys at vælge imellem, men intet kan slå en lang håndteret stålbørste, sæbevand og noget albue fedt. Vi har undgået at bruge giftige rengøringsformler og bare blandet en spand sæbevand med Dawn-opvaskemiddel. Vi samlede også vores grillbørste, handsker og et par engangssvampe og klude. Alt hvad vi havde brug for var omkring $ 15, men vi greb også et rustfrit stålrens til et par bucks mere for at få den ekstra glans.

Blødgør det

Vi gav vores grill en første børste til at rense så meget løs affald som muligt og placerede dem derefter i den fulde spand sæbevand. Vi gjorde det samme med de infrarøde paneler placeret direkte under ristene. Vi lader disse suge i cirka 15 minutter i hver ende, før vi fjerner dem.

Brug en vakuum

Når ristene er fjernet, er den nemmeste måde at rydde løse partikler af mad og snavs, der er samlet i bunden af ​​din grill, at bruge et håndholdt vakuum. Vores Milwaukee M18 håndvakuum var op til opgaven. Da vi bruger det i vores værksted, har vi ingen betænkeligheder med at det bliver lidt snavset og suger op nogen fedtede stykker.

Skrub alt

Efter at ristene og panelerne var gennemvædet, tog vi vores grillbørste til dem og rejste til byen. En lang håndteret grillbørste er nødvendig for at få nok gearing til at fjerne det virkelig stædige skrammel. De kortere børster fungerer i mellem rensninger, men de klipper dem ikke for at komme tilbage til stål eller porcelæn.

Vores rustfrit stålrister havde nogle områder rundt om hjørnerne, som forblev dækket med kulstof på trods af intens børstning, så som Luke Skywalker vi brugte en lille skruetrækker til at fjerne det resterende kulstof. Vi efterlod nogle få ridser, men det var en afvejning for en renere grill. Brug af andet end en stålbørste kan beskadige dine grillrister, især hvis de er porcelæn.

Selvom vi håbede på at fjerne al misfarvning fra vores grill, var vi tilfredse med resultaterne.

Vask og tør

Efter at have fået vores grill tilbage i form, erstattede vi sæbevand i spanden og fortsatte med at skrubbe ned hele ydersiden af ​​grillen ved hjælp af en husholdningssvamp. Undgå at bruge ståluld på din grill i rustfrit stål, da det vil efterlade ridser overalt. Det er muligt at endda ridse din grill ved hjælp af en grov pude, så vær blid, men fast, når du tørrer og skrubber.

Det hjælper også med at fjerne eventuelle grillmærker, knapper, drejeknapper eller termometre, mens du renser, så du kan fjerne al den snavs, der er opbygget på og bag dem.

Vi brugte mikrofiberhåndklæder til at tørre og tørre ydersiden af ​​grillen.

Sidste berøring

Rengøringsmiddel i rustfrit stål fungerer godt som et sidste touch, men det bør ikke bruges til nogen tung rengøring. Spray det på, og lad det sidde et par minutter, før du tørrer det af med en ren, tør klud. Eddike kan også bruges til effektivt at rense og aftørre rustfrit stål.

Under rengøringsprocessen er det godt at inspicere alle gasledninger og rør. Når ristene er fjernet, tænd din grill og inspicér brænderørene for eventuelle blokeringer. Hvis du ser tilstoppede huller, skal du slukke for grillen og bruge din børste til at skrubbe rørene forsigtigt.