Panera Brød angiveligt fyrede en medarbejder for at vise, hvordan dens Mac og ost fremstilles

Hvis du er hip med børnene (hvilket klart jeg er ...) har du måske hørt om TikTok, som dybest set er en app, hvor folk kan lave korte videoer indstillet til musik. Disse videoer er normalt ting som læbesynkronisering og hunde, der laver sjove ting, men en Panera brød medarbejder påtog sig at lave en video "der afslører", hvordan mærket er berømt makaroni og ost er virkelig lavet. Og det tilsyneladende fik hende fyret.

En Panera-arbejder, der poster på TikTok med grebet @briannaraelenee postede en kort video på platformen med overskriften "udsætter panera." I det skrev hun, at hun skulle vise, hvordan Panera fremstiller dets mac og ost. Hun viser sig selv gribe en pose med frosset mac og ost, lægge den i et varmt vandbad, klippe posen op, og hælde den varme mac og ost i en skål sammen med en fransk baguette (den eneste acceptable Panera-side, TBH).

Videoen fik hurtigt en masse opmærksomhed, og folk blev stort set delt om den. Nogle syntes at blive udtalt og kaldte det "forherliget mad til hospitalet", men andre virkede ikke overrasket over processen. Andre påpegede endda, at um, dette er faktisk en temmelig almindelig måde at tilberede mad på, især af fastfood-restauranter (som nogen, der arbejdede på en, der ikke var

Panera, Jeg kan bekræfte!).

Uanset hvor videoen blev sendt på Twitter af kontoen @Uberfacts, twitterede Bri den og sagde, at hun mistede sit job i Panera på grund af videoen. Hun sagde også i en senere tweet, at restaurant bad hende om ikke at sige noget andet og at hun ville respektere det.

En talsmand fra Panera fortalte Delish i en erklæring, at Panera "generelt ikke diskuterer personalsager," men bekræftet mac og ost er lavet offsite.

"Panera serverer mindst tre millioner portioner mac og ost hver måned på mere end 2.100 lokationer, og for at gøre det overholder vi branchens bedste praksis for fødevaresikkerhed og kvalitet. Mac og ost fremstilles offsite med vores proprietære opskrift udviklet af vores kokke og ved hjælp af vores rå ingredienser, der opfylder vores standarder for vores rene menuudbud. "

Hun fortsatte også med at sige, at mac og ost "fryses til vores bagercaféer - dette gør det muligt for os at undgå at bruge visse konserveringsmidler der ikke opfylder vores rene standarder. "Og sagde, at processen" sikrer, at folk kan gå ind i enhver Panera landsdækkende og få det samme lækker, ren mac & ost, der gør det til et af vores mest populære varer ", og at kæden" tilbereder [s] mac og ost til ordre hver dag som ordrer kommer ind. "