Skinnende og udsmykkede stammer disse fantasifulde støbegods i Europa i 1700'erne og forblev au courant gennem første verdenskrig I England er "budding" en generel betegnelse for desserter af alle slags, og derfor udtrykket "buddingform".
1. Kugelhopf Mold Brugt til at bage en traditionel tysk Kugelhopf - en gærkage, der indeholder rosiner, nødder og konjak - denne pande har et smukt hvirvelmønster kaldet gadroons. Umærket og fra de tidlige 1900'ere går det for $ 200.
2. Trottier Mold Dette stykke fra 1870'erne blev lavet af det anerkendte Trottier-selskab i Frankrig. Dets usædvanlige form (det store åbne centrum blev fyldt med frugter, når desserten var sat) og det værdsatte producentmærke giver det en værdi af $ 500 i dag.
3. Benham & Froud Mold Denne vare, der ligner et legetøjsslot, viser Englands fineste skimmelproducent middelalderlige arkitektoniske detaljer, der var populære i slutningen af 1800-tallet. Det bringer nu et skøn på $ 600.
4. Tre-formet skimmel På en højde af 8 tommer er denne usædvanligt høje form toppet med en otte-kronbladet blomst. I basen er der også et lille hjerte, sandsynligvis et symbol på kunstneren, der lavede det. Det sene 1800-tallsstykke er $ 600 værd.
5. Umærket fransk mug Et sidebillede af dette detaljerede stykke afslører to niveauer af ordnede ladyfinger-lignende søjler forbundet med fransk formdesign. Selvom den ikke er mærket, fortjener den ekstraordinære konstruktion og fremragende stand en pris på $ 600.
HVOR KAN DET KØBES Fire og tyve, vintagecoppercookware.com
Disse intrikate skabeloner stammer fra Tyskland i det 14. århundrede. ("Springerle" er tysk for "lille ridder.") Mange amerikanske modeller er fra 1800-tallet, da landet så en tilstrømning af tyske indvandrere.
1. Otte-panel mold Billederne på dette stykke afbilder traditionelle tyske ikoner, herunder edelweiss-blomster og en kringle. (Individuelle cookies blev skåret langs de indrammede kanter.) Cirka 1900-formen sælges for $ 120. En lignende version fra 1300-tallet ville være i flere tusinde.
2. Ni-panel rullebolt Denne fantastiske rullende pin blev skåret ud af ahorn i 1880'erne og imponerede ni små billeder, der fejrer sommerhøsten til dej. Dette sjældne og vidunderligt konserverede springerle-eksempel er nu værd $ 100.
3. To-panel mold Dette petite frimærke har især dybe sæt udskæringer, der resulterer i cookies med skarpe, tydelige designs. Fordi det blev skåret relativt for nylig - 1940 - netto et skøn på $ 35.
HVOR KAN DET KØBES Heidelberg Haus, heidelberghaus.com
I 1950'erne kom masseproducerede tærter i heftige aluminiumspander i stedet for engangsfolieplader. Grafisk og overkommelig er de nu en populær samlerobjekt - perfekt til prydning af køkkenvægge.
1. Py-O-My Tin Py-O-My, der producerede bageblandinger og skorpe, annoncerede en gratis tærteplade med køb af en hollandsk Apple Cake-mix. Selvom det er noget plettet, giver retroskrivningen det en værdi af $ 15.
2. Bluebird Co. Tin Denne plade viser, hvordan et charmerende logo kan øge værdien af et emne. Præget med en charmerende birdie er det $ 20 værd, mere end det dobbelte af pladen helt til højre fra det samme firma.
3. Bordprat Tin Se nøje: Til venstre for ordet "skorpe" bemærker du ordene "10c depositum." Table Talk-bagerier tilbød et ekstra incitament til at returnere deres dåser i form af en dime-betaling. I dag er relikvien for $ 10.
HVOR KAN DET KØBES River House-design, riverhousedesigns.etsy.com
I 1950 introducerede Nordic Ware Bundt, og udtrykket er siden blevet synonymt med ringformede pander.
1. Gul bundt pan En Bundt pan blev brugt til at fremstille kagen "Tunnel of Fudge", der nabbede andenpladsen i 1966 nationalt udsendte Pillsbury Bake-Off. Efterfølgende steg salget. Oprettet samme år, går denne gyldne $ 20.
2. Blue Bundt Pan Den originale Bundt havde en almindelig metalfinish, og salget var så dårligt, at virksomheden vurderede at stoppe. I stedet introducerede de farver. Dette lyse tal er en sjælden og ønskelig farvetone værd $ 25.
3. Orange rørpanel Da Bundt blev et hit, kopierede mange virksomheder designet, ofte ved hjælp af billigere materialer. I stedet for tungt støbt aluminium var de ofte lavet af tyndere stemplet aluminium, som det er tilfældet med denne muntre orange version. Viser mere alder end sine Nordic Ware-kusiner, ville den sælge for omkring $ 8.
HVOR KAN DET KØBES Havet af majroer, seaofturnips.etsy.com
I 1850'erne flyttede amerikanske støberier ud over den berømte skillet og debuterede specialpander, der stadig er varme i dag.
1. Heart & Stars Pan Griswold - betragtet som den mest ønskelige amerikanske producent på grund af jernkvaliteten - producerede meget få af disse pander i 1920'erne. Sparsomme i dag henter den 7 ¾-tommer store pan 1000 dollars. En mindre og sjældnere version på 6 ½ tommer sælger for så meget som $ 2.400.
2. Gem Pan I 1859 patenterede Bostonian Nathaniel Waterman denne pande designet til at dreje små dekorative boller. Dette eksemplar på 11 kop er 150 år gammelt og er $ 100 værd. (En lignende skål med skarpere bogstaver på håndtagene end den, der er vist, ville være værd at op til 20% mere.)
3. Lidded Loaf Pan Dette sjældne stykke er i uberørt tilstand og kan prale af det eftertragtede Griswold-navn, hvilket giver det et imponerende estimat på $ 1.600. Dateret til 1930'erne producerede det sydende kødlaff med låg og puffede toppede brød uden.
HVOR KAN DET KØBES Pan Handler, thepan-handler.com