Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er fremhævet. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.
For seks år siden lærte forskere, at børn, der vokser op på gårde, er bedre beskyttet mod astma, men nu ved eksperter også, at type af gården gør en forskel.
Kun 5 procent af børnene, der voksede op omkring traditionelle landbrugsmetoder - dem, der er meget afhængige af heste - havde astma, mens en forbløffende 21,3 procent af børnene, der boede på gårde, der brugte moderne landbrugsmetoder, havde astma, ifølge en ny undersøgelse fra det University of Chicago Medical Center. Forskerne studerede to kontrasterende landbrugssamfund - Amish og Hutterite - for at udføre denne undersøgelse.
Forskere analyserede gener og immunsystemer hos 30 Amish og 30 hutteritiske børn i alderen 7 til 14 år samt luftpartiklerne, der findes i deres hjem. Amish- og Hutterite-samfund har lignende traditionelle livsstiler og aner, men den største forskel mellem disse grupper er deres landbrugspraksis.
Se dette indlæg på Instagram
En softball-kamp til mænd i ligaen i begyndelsen af august trak hundreder af Amish-tilskuere. Foto af Michael Matza / Staff. #PAamish #amish #lancastercounty #lancaster #amishcommunity
Et indlæg deles af The Philadelphia Enquirer (@phillyinquirer) den
Amish bruger hovedsageligt heste til at opdrætte og leve en familie til en gård, mens hutteriterne bruger industrielle maskiner og traktorer til at opdrætte og leve stort i samfund. Det viser sig, at denne subtile livsstilsforskel resulterer i meget forskellige immunsystemer hos børn. Den slags støv og mikrober, der findes i Amish-bondegårde, ser ud til at forme immuncellerne og beskytte børn mod at udvikle astma, forklares undersøgelsen.
”Amish havde flere og yngre neutrofiler, blodlegemer, der var afgørende for at bekæmpe infektioner og færre eosinofiler, blodlegemer, der fremmer allergisk betændelse, ”sagde medforfatter og immunolog Anne Sperling, Ph. D.
Forskerne tog det et skridt videre ved at studere, hvordan mus, der blev fundet på Amish- og ikke-Amish-gårdene, reagerede på støv og luftpartikler og opdagede, at det samme gjaldt gnaverne. Musene, der findes i Amish-hjem, havde også bedre forsvar mod astma.
Sundhedskløften mellem Amish og ikke-Amish-børn har intet at gøre med renligheden af deres børn hjem: "Hverken Amish eller hutteritterne har beskidte hjem," sagde studieforfatter Carole Ober, Ph. D.. ”Begge er ryddelige. Amish-laderne er imidlertid meget tættere på deres hjem. Deres børn løber ind og ud af dem, ofte barfodet, hele dagen lang. Der er ingen åbenlys snavs i Amish-hjemmene. Det er bare i luften og i støvet. "
Selv om denne opdagelse ikke har ført til en ny astma-behandling eller gennembrud, fører den til en rigere forståelse af en tilstand, der rammer millioner af amerikanere. En ud af 12 personer har astma ifølge Centre for sygdomskontrol og -forebyggelse.
"Du kan ikke lægge en ko i hver families hus," sagde Ober, "men vi kan muligvis beskytte børn mod astma ved at finde en måde at genskabe den tidstestede Amish-oplevelse på."
(H / t Moderne bonde)