Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er omtalt. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.
Olivenhavemoderselskab planlægger allerede den næste OG, kun denne kæde har sandsynligvis ikke en uendelig pastapass, og det er meget mere sandsynligt, at de tilbyder gratis honningssmør-croissanter end kurv efter kurv med brødpinde. Lige før tirsdagens kvartalsvise indtjeningskald annoncerede Darden Restauranter planer om at købe Cheddars Scratch Kitchen til en kølig $ 780 millioner, hvilket får nyhederne til at spike til toppen af Google Trends på mandag nat.
Hvis du ikke er en investor, betyder den nyhed sandsynligvis ikke meget, medmindre du overvejer, hvad det køb kan betyde for den Texan-kæde - og for den Orlando-baserede Darden. Restaurantvirksomheden ser et stort potentiale i at udvide antallet af Cheddars placeringer landsdækkende, hvilket betyder, at det en dag kan blive lige så stort som nogle af dets andre mærker, som Longhorn Steakhouse eller Olive Have. Nå, måske ikke OG-stor (men hvem ved det, da Cheddar allerede rakes i $ 4,4 millioner pr. Restaurant - ikke langt efter
Gardens gennemsnit på 4,5 millioner dollars)."Vi tror, at Cheddars langsigtede kan være nr. 3-mærket - og måske nr. 2-mærket - i porteføljen," sagde Darden CEO Gene Lee under opkaldet.
Cheddar's er kendt for sine store portioner og hjemmelavede madlavning med retter som ribben, tårne med løgringe og Spasagna, en lasagne-lignende mursten af spaghetti. Det er lidt højere pande end Cracker Barrel, med mindre flair end sige, en Chilis eller Applebee, men lige så afslappet.
I betragtning af dette har Darden allerede foreslået planer om at udvide brandets to-go-tjenester, da Cheddar har en tendens til at have et lavere gennemsnit regning (ca. $ 13,50 sammenlignet med Olive Garden's $ 17) men kompenserer for det med det store antal mennesker, der flyver ind og ud af butikker. Omkring 6.300 mennesker rejser der en uge Orlando Sentinel rapporteret.
Darden nævnte også, at det kunne reducere Cheddars omkostninger bag kulisserne, men hvad, Nemlig, det betyder er uklart på dette tidspunkt. Virksomheden kommenterer ikke købet, da det endnu ikke er afsluttet.
Fra:Delish USA