Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er fremhævet. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.
Madlavning med urter er forskellen mellem so-so og et kulinarisk mesterværk. Men tørrede urter er undertiden intetsigende, og disse bundter af friske urter i købmanden bliver dyre. Hvorfor ikke vokse din egen året rundt? Her er hvad du har brug for at vide for at skabe en indendørs urtehave, der vil vare gennem vinteren.
Vælg urter, der arbejder indendørs.
Ikke hver urt kan lide det indendørs. Nogle, såsom dild og fennikel, bliver humongøse, så de er ikke gode muligheder. Andre som marjoram er mere specifikke og kan ikke lide en udkast til vindueskarmen. Basilikum kan også være hård, da den virkelig har brug for temperaturer i 70'erne og bliver hængende efter en kølig nat eller to. Men nogle gange er den eneste måde, du ved, hvad der fungerer i dit hus, at give det en chance!
Vælg dit udgangspunkt.
Hvis du kan slå den første frost i koldt klima, graver du en lille gruppe timian eller purløg for at bringe dem indendørs. For andre urter såsom mynte, rod en skæring i vand, plant derefter. Mange andre, såsom basilikum og persille, kan startes fra frø.
Mammoth Basil Seeds
$2.95
Culinary Herb Collection
$11.99
Fire levende urteplanter
$28.99
Levende purløgsplanter
$3.59
Få det rigtige lys.
Urter kan lide lys, og masser af det! Dette er den største udfordring til at dyrke urter indendørs, da de fleste kræver seks timers skarpt lys. Vælg en vindueskarmen, der vender mod syd eller sydvest, som får den lyseste og mest sollys om dagen. Øst- og vestvendte vinduer fungerer ofte i orden. Hold alle urter i at røre ved vinduerne, så de ikke bliver brændt af varme eller kulde.
Invester i et voksende lys.
Hvis du kun har et nordvendt vindue, skal du ikke spilde din tid. Der er bare ikke nok lys til, at urter trives, især om vinteren. Få i stedet en fuldspektrum vokser lys der kan placeres hvor som helst i dit hus. Det er også et godt valg, hvis du starter noget fra frø.
AeroGarden og Herb Seed Pod Kit
$101.61
Alt hvad du har brug for for at dyrke urter - uden jord! Det hydroponiske kit med voksende lys er rodfri. Bare sørg for, at du har en stikkontakt, der er praktisk til stikket.
Glaskrue Herb Grow Kit
$34.00
Dette glasvoksekruktsæt inkluderer frø til en hydroponisk have. Solgt individuelt vokser hver krukke en anden urt inklusive mynte, koriander eller basilikum.
Herb Trio Growing Kit
$42.99
Keramiske gryder og skifermarkører gør dette sæt til en bedårende tilføjelse til vinduet i køkkenet. Sættet har det hele, fra gryder til frø til jord.
Alt-i-én urtetræ
$14.99
Dette sæt inkluderer alt hvad du har brug for: fem forskellige urter, gryder, bakke, voksende pellets og gødning. Planter og placer på din vindueskarmen!
Giv dem en god start.
Brug en hæderlig potting mix, eller vælg et sæt, der inkluderer plantning af medium, frø og gryder. Sørg for, at gryderne har et hul i bunden til dræning, og hold en tallerken under hver gryde, så du ikke ødelægger din vindueskarme eller møbler. Og lad ikke jorden blive træt! Urter kan ikke lide våde fødder. Undtagelsen er, hvis du bruger et hydroponisk kit, der kun dyrker planterne i vand i en speciel type gryde. Gødning regelmæssigt med flydende stueplantegødning. Så snip og nyd!