Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er fremhævet. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.
Donut er en klassisk amerikansk konfekt, der er omdannet til en foodie-favorit. Borte er de dage, hvor grundlæggende glaserede donuts regerede overhovedet - med steder som dej, donutplant og Montclair Bread Co. skøre runder i uimodståelige varianter som Tres Leches og jordnøddesmør og gelé, der sker altid noget nyt i donut sfære. Her tager vi et øjeblik til at se tilbage på, hvordan godbiten først blev, og andre overraskende ting, som du måske ikke har vidst - indtil nu.
1.De blev oprindeligt kaldt "olieagtige kager."
Stegt dej blev introduceret til New York tilbage, da området blev kendt som New Amsterdam, og hollandsk var det dominerende sprog. De tidlige amerikanere tog det faktum, at godbidderne blev stegt i olie ret bogstaveligt, idet de navngav dem olykoeksoversætter til "olieagtige kager." Ordet 'doughnut' kom kort efter, da det siges, at en kvinde har lagt nødder i dejen, før hun stegte den. Dagens største debat er, om ordet er stavet 'donut' eller 'donut.' Hvilken er teknisk korrekt? Ingen ved virkelig!
2. En sømand opfandt den moderne form.
Som historien går, en New England-kvinde ved navn Elizabeth Gregory stegt noget dej til at sende med sin søn til hans rejse til søs i det 19. århundrede. Elizabeth var den, der stegt dejen med nødder, hvilket førte til navnet 'doughnut', men hendes søn var den, der lagde et hul i midten og gav os den klassiske donutform. Det siges, at den unge sømand har spjældet donut gennem en af egerne på skibets hjul for at holde donut, mens han bruger begge hænder til at styre skibet.
3. Den moderne donut har bånd til første verdenskrig.
Vi skylder vores afhængighed af donuts til en russisk mand ved navn Adolph Levitt, opfinderen af donutmaskinen. Kontraktionen lancerede donutproduktion fra lokale bagerier til masseproduktionsfaciliteter, hvilket førte til et boom i popularitet og salg af donut. Det Frelsens Hær fangede tendensen og besluttede at bruge donuts som en del af deres forfremmelse til at ære soldater, der kæmper i første verdenskrig. "Donut lassies" stegt godbidderne og serverede dem til medlemmer af det amerikanske militær i Frankrig og Tyskland.
4. Krispy Kreme var den første nationale kæde.
Vernon Rudolph købte hemmelig opskrift til Krispy Kreme-donut fra en franskmand i New Orleans og bragte opskriften tilbage til North Carolina, hvor Krispy Kreme Donuts blev født. Den kult-klassiske donut-butik åbnede først sine døre den 13. juli 1937 i Winston-Salem og har været blomstrende i forretning lige siden. Virksomheden fejrede for nylig 75 år i 2012 og sin 1.000. butik i 2015!
5. Amerikanere er gale donut.
Der lages over 10 milliarder donuts i USA hvert år, og 17 millioner af disse produceres i en enkelt donutkæde! (Lamars Donuts, hvis du er nysgerrig.)
6. De kan blive temmelig dyre.
Det dyreste donut i verden blev lavet af Krispy Kreme og solgt for mere end $ 1.000. Den 23 karat, guld-støvede donut blev fyldt med Dom Pérignon Champagne-gelé, drysset med 24 karat guldblad og spiselige diamanter. Nu er det en rig dessert.
7. Og de kan være ganske mundfulde.
Det største donut nogensinde lavet var en amerikansk stil gelé doughnuts, vejer på 1,7 tons og målte 1 fod høj.
8. De er fantastiske til at komme ind i karakter.
Renee Zellweger spiste 20 donuts hver dag for at gå i vægt for sin rolle i Bridget Jones 'Diary, ifølge Daglig post. Hun hævder, ”en donut gør ikke noget. Du skal spise 20 om dagen i fem uger, før du får resultater. "Hvor tilmelder vi os?
9. Du kan brænde en af med en cykeltur.
En halv times kraftig cykling forbrænder i gennemsnit 200 kalorier - svarende til en glaseret doughnut. Tæller det, hvis vi spiser, mens vi sidder?
Fra:Delish USA