Lavet af: Kirk-Stieff
indført: 1828
Værdi: $ 170 pr. Middaggaffel
Genkendt Baltimore Silver for sin fødested og de lokale familier, der indsamler det, Repousse foregriber andre mønstre her i mindst 67 år. Efter 1870'erne havde det meste af landet flyttet sig fra ekstreme udsmykninger, siger Mark Letzer fra Maryland Historical Society. "Men i Baltimore gik Repousse aldrig af mode."
Lavet af: Gorham
indført: 1900
Værdi: $ 160 pr. Middaggaffel
Tænk på Fairfax som den lille sorte kjole til Francis I's poufy-kjole. Richard Osterberg, forfatter af Sterling sølv bestik til spisning Elegance,bemærker, at det "sælger godt på østkysten, men ikke går for bønner i Vesten." Det "almindelige" håndtag egner sig til monogramming, skønt det slår værdien ned fra 25 til 50 procent.
Lavet af: International
indført: 1939.
Værdi: 120 dollar pr. Middaggaffel
Udgivet i begyndelsen af 2. verdenskrig havde søde og enkle forspil til at tiltrække et praktisk publikum. En annonce fra 1952 foreslog, at aftensmaden blev "scooped af dåser, men serveret som en banket - med det smukkeste sølv, der nogensinde er lavet."
Lavet af: Gorham
indført: 1899
Værdi: 120 dollar pr. Middaggaffel
Buttercup er mere vedligeholdende end det skrøbelige udseende antyder - en patina med oxidation forbedrer faktisk mønsterets udseende. "Der er en dejlig betegnelse for det plet, der får sølvdetaljer: Fransk grå,”siger forhandler Jim Stringer fra silverchatter.com. "Folk klager over, hvis Buttercup er blevet rengjort for meget."
Lavet af: Wallace.
indført: 1934
Værdi: $ 150 per middag gaffel
Baseret på det delikate kniplinger af venetianske Rose Point brudesluier (en favorit af royal aristokrati), dette openwork-motiv "klarer sig meget godt i det sydvestlige USA - især Texas," siger forhandler Jim Stringer af silverchatter.com.
Lavet af: Gorham.
indført: 1897
Værdi: 120 dollar pr. Middaggaffel
Overvej Strasbourg som et gateway-mønster: Mange af de eksperter, vi talte med, blev knyttet til at samle sølv via denne charmer. Strasbourgs rulleværk blev oprettet som en mindre udsmykket riff på Louis XVs rokoko-stil.
Lavet af: Towle
indført: 1942
Værdi: 110 dollar pr. Middaggaffel
Ifølge kultklassikeren En sydlig Belle Primer, af Maryln Schwartz, er damer, der vælger dette design, "stærkt knyttet til deres familie arv." Til viden: the skilsmisse Belle, som "tog sin mand til retten over den Gamle Mester og lod ham beholde Cadillac uden et klynk."
Lavet af: Reed & Barton
indført: 1908
Værdi: $ 170 pr. Middaggaffel
Så stærkt bundet som Grande Baroque har Frances I prydet spisebordene til de rige og magtfulde: fra en østindisk maharaja til præsidenter Eisenhower og Truman - sidstnævnte brugte den endda ombord på yacht.
Lavet af: Wallace.
indført: 1941
Værdi: $ 200 pr. Middaggaffel
Navnet siger alt hvad du behøver at vide om dette mønsters vibe. Eller som Aibileen, en karakter i Kathryn Stockett's Hjælpen sætter det, "Polering af Grand Baroque med alle sine løkker og krøller er et to-arms job." Tilføjelse til den luxe lokkemaskine bærer hvert redskab en anden blomst (narcissus til gafler, roser til knive osv.).
Lavet af: Gorham
indført: 1895
Værdi: 130 dollar pr. Middaggaffel
Det mest efterspurgte mønster, Chantillys relativt afskårne silhuet og beskedne blomster appellerer til traditionister - inklusive George W. Bush, der valgte denne bestik til Air Force One.