Hvad du har brug for
Start med at afrunde dine forsyninger og ingredienser: hvid og mælk eller mørk chokolade; lyserød og blå madfarve; kammeformede forme, en varmebestandig glasskål; og en pensel.
Mal formene
Læg hvid chokolade i en glasskål, placer over en gryde med kogende vand, og omrør. Når chokoladen næsten er smeltet, fjernes fra varmen og omrør videre, indtil den er jævnt smeltet. Brug derefter en pensel til at påføre den smeltede hvide chokolade på formens portrætoplysninger. Tap på formen og nedkølet i fem minutter, indtil den hvide chokolade er sat ned.
Ske og afkøle
Smelt mælk eller mørk chokolade efter samme metode. Spe chokolade over den malede dame, indtil formen er fyldt. Giv formen derefter et godt tryk for at sætte chokoladen ned og nedkøles i fem minutter.
For at lave lyserøde eller blå kamoser, tilsættes lyserød eller blå madfarve til smeltet hvid chokolade og bland godt.
Fjern og klar
Fjern formen fra køleskabet, vend på hovedet, og bank forsigtigt på plasten for at frigøre dine chokolader.