Pan Am spisemenuer

I nutidens verden af ​​skubbe og skubbe er flyvning blevet en gener, der formår at være både udmattende og dagligdags. Men tilbage i dagen var det glamorøst. Når du ser fotos af folk, der flyver Pan Am, som var verdens største transportør fra 1927 indtil dens kollaps i 1991, det ser ud som loungen på et elegant hotel: smarte mennesker, der alle er klædte ud og drikker martinier. Og intet tjener som et klart eksempel på, hvor meget de mægtige er faldet som disse mundvandende menuer fra Pan Am-websted.

Her en menu fra 20. juli 1939 med et ordentligt fem-retters måltid efterfulgt af kaffe.

I 1950'erne bliver tingene endnu mere frodige. I henhold til dette websted, Pan Am havde de fleste af deres mad taget højde for den berømte parisiske restaurant "Maxims", som forklarer hvorfor de fleste af menuen er på fransk, og hvorfor der ser ud til at være uendeligt flere alkoholindstillinger end mad.

I løbet af denne periode tilbød flyvninger fra det kontinentale U.S. til Alaska menuer, hvis bagsider var dobbelt så postkort, som dem nedenfor. Flyselskabets personale ville sende dem gratis.

Denne menu fra de tidlige dage med jet-service har endda en cocktail-time, som er så glamorøs.

For at være ærlig spiste økonomiklassen heller ikke halvt dårligt, som denne menu fra 1960'erne viser.

Og denne økonomiklasse menu fra 70'erne på denne New York - Fairbanks - Tokyo-flyvning er endnu mere overdådig, for ikke at nævne tema.

Og i 80'erne spiste de nogle virkelig overdådige måltider til ferie, som jul.

Samt fjerde juli.

Whelp, disse dage er forbi.