Råt oksekød og svinekød blev husket på grund af bekymring med blodforurening

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er fremhævet. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.

Intet får mig til at overveje vegetarisme helt som et kød minde om. På søndag har det amerikanske landbrugsministerium fødevaresikkerheds- og inspektionsservice (FSIS) udsendte en erklæring om, at amerikanske fødevarer ville trække over 700 pund råt oksekød og svinekød på grund af, vent på det, blod forurening.

De pågældende produkter, som blev pakket den 18. juli, 2019, blev sendt ud til restauranter i Alabama, Georgien, Mississippi og Tennessee. De inkluderer alle "EST. 21103 "på etiketten. Stock Yard Angus, Cattleman's Selection, Patuxent Farms og SRA varemærker var alle involveret i tilbagekaldelsen.

Ifølge FSIS, problemet blev opdaget, efter at en medarbejder fortalte tilsynsførende, at han muligvis har skåret sig selv under kødproduktionen. Der er dog endnu ikke rapporteret nogen relaterede sygdomme.

Tilbagekaldelsen er i øjeblikket opført som klasse 1, hvilket betyder "en sundhedsfare, hvor der er en rimelig sandsynlighed for, at brugen af ​​produktet vil medføre alvorlige, uheldige sundhedsmæssige konsekvenser, eller død."

instagram viewer

"FSIS er bekymret over, at noget produkt kan være i køleskabe eller frysere i restauranten," fortsatte erklæringen. ”Restauranter, der har købt disse produkter, opfordres til ikke at servere dem. Disse produkter skal smides eller returneres til købsstedet. "

Selvom mærket endnu ikke har kommenteret tilbagekaldelsen, har de en opslagstavle for lignende problemer på deres hjemmeside. "US Foods bidrager til implementeringen af ​​internationalt anerkendte fødevaresikkerhedsstandarder, herunder en bedst i klassen tilbagekaldelse og gendannelsesprogram, der hurtigt kontakter kunder med nøjagtige oplysninger om en tilbagekaldelse og initierer produktgendannelse, "det siger. "Berørte kunder kontaktes inden for 24 timer efter underretningsformularleverandører."

Fra:Delish USA