Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er fremhævet. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.
Jessica Hester
For at være retfærdig antager jeg det ikke rigtigt at kalde denne opskrift "min." Virkelig, alt hvad jeg gjorde var at købe en pakke med Ocean spray tyttebær, vende det over, og vælg at lave opskriften på bagsiden. Det viser sig, det var en fantastisk beslutning, fordi dette idiotsikkert brød samles på få minutter og er ud over lækkert. En smule appelsinsaft føjer til det tangy zest; Jeg tilføjede kanel og muskatnød for at spille de høstlige smag.
Denne opskrift er en fantastisk blank skifer. Jeg vedder på, at det ville smage godt med nogle strimlede gulerødder eller courgette eller endda sødet med græskarpuré eller chokoladechips. Det er virkelig befordrende for eksperimentering, og er det ikke det halve sjovt? (At spise er den anden halvdel, naturligvis.)
Ingredienser:
2 kopper mel
1 kop sukker
1 1/2 tsk bagepulver
1 tsk salt
1/2 tsk bagepulver
3/4 kop appelsinsaft
2 spsk vegetabilsk olie
1 spsk orange skræl, revet (valgfrit)
1 æg, godt slået
1 1/2 kop friske tranebær, groft hakket (eller frosset)
1/2 kop nødder, hakket (jeg brugte valnødder)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 350 grader. Smør en 9 x 5-tommer brød.
2. Bland mel, sukker, bagepulver, salt og bagepulver sammen i en medium skål.
3. Rør appelsinsaft, olie, appelsinskal og æg i. Bland, indtil det er godt blandet.
4. Rør tyttebær og nødder ind.
5. Spredes jævnt i brødpande.
6. Bages i 55 minutter, eller indtil en tandstikker, der er indsat i midten, kommer ud.
7. Afkøles på stativet i 15 minutter, fjern derefter den fra gryden og afkøl helt.
Country Living har ikke testet denne opskrift, men hvis du elsker denne, bør du også prøve vores Bourbon-Cranberry-brødpudding!
Fortæl os: Hvad er din yndlings opskrift fra boksen?
Plus:
Se flere søde og enkle underholdende tip »
25 lækre måder at tilberede tranebær på »
70+ lækre Thanksgiving sideretter »
101 ideer til udsmykning til ferie »
30+ pro tip til vært for en stressfri Thanksgiving middag »