Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er fremhævet. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.
Selv hvis du aldrig har trådt foden inden i en Cheesecake Factory, ved du, at kæden sandsynligvis udmærker sig ved en ting: ostekage. Heldigvis for alle jer-besatte læsere, delish drømte op den ene cheesecake-opskrift, du sandsynligvis skulle begynde at lave med det samme til enhver speciel lejlighed, du kan tænke på: fødselsdag, eksamen, påske, enhver tilfældig snydedag, når du finder dig selv i trang til ostekage. Her er hvad der gør det så specielt:
DET ER STUDET MED CHOCOLATE CHIPS.
Den luksuriøst cremet fyld har den perfekte tildeling af mini chokolade chipstakket være denne geniale lagdelingsmetode til blanding af dem i dejen: Først hældes 1/3 af dejen i skorpen, derefter 1/3 mini chips og gentag, indtil den er fuld. Dette hjælper chipsene ikke til at synke ned i bunden.
DER ER EN COOKIE-BILLIG.
Ligesom en almindelig graham cracker skorpe, er denne knuste chokolade chip cookies (Delishs redaktører brugte Chips Ahoy), smeltet smør og en knivspids salt.
KRUSEDE COOKIES TÆNDER SIDERNE.
Dette var en genial spilletid-beslutning truffet af Delishs steddirektør.
TRE ORD: COOKIE DOUGH FROSTING.
Fordi vi alle sniger mere rå cookie-dej, mens vi bager, end vi gerne indrømmer, får denne kage en cookie-dejfrostning. Du kombinerer smør, brunt sukker, vanilje og lidt mel (hvis det er for underligt for dig at spise råt mel, springe over!) Og bland det sammen, indtil det er cremet.
Klar til at gøre det? Afsæt de næste 36 timer — KIDDING! Men ostekager fra bunden ser ud til at tage evigt. Stol på os på denne: Det er det værd.
Hent opskrift.
Fra:Delish USA