Vi tjener en provision for produkter, der er købt gennem nogle links i denne artikel.
The Great British Bake Off har afsløret de 12 modige bagere, der tager til teltet denne uge, og de er en hel masse.
Fra en walisisk frisør til en kandidat i kriminologi, en bankmand til en Rolls Royce-rumfarens ingeniør og en undervisningsassistent til nogen, der elsker at bage i deres pyjamas, vi får alle mulige interessante folk, der forhåbentlig vil være i stand til at friste os med deres lækre godbidder.
Læs videre for at møde alle 12 bagere, som vil ryste foran Mary Berry og Paul Hollywood, når The Great British Bake Off vender tilbage næste uge den 24. august:
1. MICHAEL
Alder: 20
Fra: London, bosat i Durham
Job: Studenter inden for politik og økonomi ved Durham University
Hvad du har brug for at vide om Michaels bagning: Michaels familie kommer oprindeligt fra Cypern, så han har lavet græske kager med sin nan, siden han var lille. Han elsker at lave mad tidligt om morgenen eller sent på aftenen, når hans husmedlemmer ikke er i vejen - og kan lide at bruge smag, der ikke traditionelt er sat sammen. Kunne være interessant ...
Hvad får Michael ellers op til? Han spiller for sit college-fodboldhold.
2. LOUISE
Alder: 46
Fra: Oprindeligt fra Merthyr Tydfil, nu bosat i Cardiff
Job: Frisør
Hvad du har brug for at vide om Louises bagning: Louise elsker at integrere detaljerede designs i hendes bager og prøver forskellige mel og smag, når hun bager brød.
Hvad får Louise ellers op til? Hun elsker at være udendørs - og gik endda på en fire-dages vandring omkring Andesbjergene.
3. JANE
Alder: 61
Fra: Beckenham
Job: Havedesigner
Hvad du har brug for at vide om Jane's bagning: Hun har et forklæde med leopardprint! Jane har også en arv fra bagning, da hendes bedstefar ejede et bageri i Hastings, og hendes far var også en ivrig kager. Men mens hun kan lide traditionelle smag og klassiske bager, kalder hun macarons og ciabatta hendes "nemeses".
Hvad får Jane ellers op til? Hun er ofte i sine wellies i mudder takket være sit job - og hun er også ofte kl. 05:00 for at få sit brød bagning. Jane bor sammen med sin mand Ray og hendes børn Amy og Henry er på universitetet.
4. RAV
Alder: 28
Fra: Erith, Kent
Job: Studiestøtte ved City University i London
Hvad du har brug for at vide om Ravs bagning: Rav beskrives som "eventyrlysten og eksperimentel" med sin bagning - så forvent et par ulige ingredienser og bisarre smagskombinationer, der kommer hen i teltet. Han kan især lide vegansk bagning og er inspireret af det østlige køkken - og hans søster.
Hvad får Rav ellers op til? Rav studerede faktisk kriminologi på universitetet, før han tog en anden karrierevej. Han brænder også for at hjælpe mennesker og har meldt sig frivilligt til velgørenhedsorganisationer som Victim Support.
5. VAL
Alder: 66
Fra: Oprindeligt fra Conisbrough nær Doncaster, men bor nu i nærheden af Yeovil
Job: Tidligere grundskolelærer; nu semi-pensioneret, arbejder som vikarlærer to dage om ugen
Hvad du har brug for at vide om Val's bagning: Val har bagt i over 60 år nu, så hun har bare lidt erfaring. Hun siger, at hun har en "traditionel" stil, men også kan lide at prøve nye opskrifter - og introducere de børn, hun lærer at bage.
Hvad ellers får Val op til? Val elsker lidt træning - så hvis du nogensinde vandrer ind i hendes køkken, mens hun venter på, at hendes brød skal bevise, kan du opleve, at hun gør et strejf af aerobic.
6. SELASI
Alder: 30
Fra: Oprindeligt fra Ghana, der nu bor i London
Job: Kundeservicemedarbejder i en finansiel institution
Hvad du har brug for at vide om Selasis bagning: Selasi begyndte at bage, da han på universitetet studerede økonomi og finans og piskede op et par feekager på fritiden. Nu imponerer han sine kolleger med de cupcakes, han laver til salget af velgørenhedsorganisationer.
Hvad ellers får Selasi op til? Selasi er en fan af basketball og rejser og har også en 'Sunday Motorbike Club' med sine venner. Han er også meget involveret i velgørenhed og støtter to nye organisationer hinanden; han rejste penge ved at løbe en 10 km, tage et halvmaraton og vandre gennem Malawi.
7. CANDICE
Alder: 31
Fra: Oprindeligt fra Nord-London, nu bosat i Bedfordshire
Job: PE lærer
Hvad du har brug for at vide om Candices bagning: Candice's nan lærte hende at bage, og hun vil være "endda halvdelen af den dame, hun var". Plus, Candice kan godt lide at bage i hendes pyjamas eller et par nye hæle.
Hvad ellers får Candice op til? Candice voksede op på pubber og hjalp ud ved at trække pints eller knuse gulve. Nu, når hun ikke arbejder på en gymnasium, elsker hun alt vintage. Og hendes mops Dennis.
8. KATE
Alder: 37
Fra: Norfolk
Job: Kvalificeret sygeplejerske på en akut åndedrætsafdeling
Hvad du har brug for at vide om Kate's bagning: Kate voksede op på sine forældres gård, og hun elsker stadig at gå der med sine børn for at samle sæsonbestemte frugter og fremstille til sin bagning. YUM. Hun er også fan af at arbejde på sukkerfartøjer og vil arbejde gennem natten at få det rigtigt. Hvad med teltets tidspres dog?
Hvad ellers får Kate op til? Kate er mor til to døtre og driver en lokal gruppe af brownies.
9. ANDREW
Alder: 25
Fra: Oprindeligt fra Nordirland, bor nu i Derby
Job: Luftfartsingeniør designer jetmotorer til Rolls Royce
Hvad du har brug for at vide om Andrews bagning: Andrew er en anden deltager, der lærte alt om bagning fra sin familie - i hans tilfælde var det hans mor og korn. Du kan fortælle, at han er ingeniør - han elsker at være ambitiøs med sine bager og designer i øjeblikket en baguette Concorde.
Hvad får Andrew ellers op til? Andrew bor sammen med tre venner i øjeblikket og er en lige studerende, der gik til Cambridge University.
10. LEE
Alder: 67
Fra: Bolton
Job: Pastor
Hvad du har brug for at vide om Lees bagning: Lee begyndte at bage tilbage i 1980'erne, da han skadede ryggen med at spille cricket med sin søn og måtte tage fri fra jobbet. Han kan lide traditionelle smag som kirsebær, hasselnød, vanilje og chokolade, men tilsyneladende "nyder en smag af det eksotiske nu og da".
Hvad ellers får Lee op til? Lees havde et ganske travlt liv - efter at have startet en karriere som bygherre ændrede han tingene helt op i midten af 1980'erne ved at beslutte at studere teologi. Han har siden arbejdet i forskellige pastorale ministerier, senest i Bolton.
11. TOM
Alder: 26
Fra: Oprindeligt fra Rochdale, nu i London
Job: Projektengagement manager for Royal Society of Arts
Hvad du har brug for at vide om Tom's bagning: Tom og hans kone Kate elsker at lave en begivenhed ud af middagstiden - og det lyder som Tom's flerfærdige, da han også laver sin egen ost og salami. Han kan også lide at overraske folk med "uventede ingredienser", så lad os se frem til nogle øjenbryn hævende valg i teltet.
Hvad får Tom ellers op til? Tom har travlt med sit job i Royal Society of Arts (han har specialiseret sig i kreativ læring og udvikling) men tager det som et tegn, at han har brug for at få sin balance mellem arbejdsliv og liv sorteret, når han ikke har det tid til at bage. Han har også mistet 30 kg, så han tror nu på alt i moderation - han siger, at hans tilgang til mad er "have din kage og spis den".
12. benjamina
Alder: 23
Fra: Syd London
Job: Undervisningsassistent
Hvad du har brug for at vide om Benjaminas bagning: Benjamina har bagt siden hun var 14 år og siger, at hun nyder klassiske, enkle smagsoplevelser med en frisk, moderne stil. Hun er også stolt af sin præsentation, så forvent nogle smarte udseende.
Hvad ellers får Benjamina op til? Benjamina er for nylig uddannet (med en 1. i økonomi, ikke mindre). Hun bor derhjemme med sin familie, der giver hende feedback på hendes madlavning - men hun indrømmer, at hun er en perfektionist, der ikke er glad, hvis ting, hun bager, ikke er stedet. Dette kunne være interessant ...
The Great British Bake Off vender tilbage onsdag den 24. august kl. 20 på BBC One.
I mellemtiden, hvorfor ikke prøve at lave en af vores yndlingsbager selv og lade din familie være dommerne? Vi elsker...
- Citron og lavendel Madeira kage
- Chokolademousse kage
- Bramley æblekage
Fra Digital spion. Alle billeder: BBC Pictures
Fra:Digital spion