Hvornår besøger Gruene, en by, der blev oprettet af tyske landmænd i 1840'erne, bør det første på din huskeliste være at se et show på det berømte Gruene Hall, som er Texas 'ældste opererende dansesal, bygget i 1878.
Hvis du kører ad Route 66, skal du sørge for at foretage et pit-stop i Amarillo, hvor du finder The Big Texan Steak House, hjemsted for den 72 ounce bøf. Og hvis du er i humør til noget finurligt, så tjek vejkunstattraktionen Cadillac Ranch, med 10 graffiti-dækkede Cadillacs.
Cirka 23 mil vest for Austin finder du byen Dripping Springs, hvor du kan tage en forfriskende dukkert i Hamilton Pool Preserve, en malerisk svømmehul der blev oprettet for tusinder af år siden efter en eroderet underjordisk flod kollapsede.
Hvis du leder efter det perfekte sted til en pigers flugt, Fredericksburg er en god hjemmebase til at besøge nogle af de bedste vingårde, Texas har at tilbyde. Regionen Texas Hill Country er hjemsted for mere end 45 vinmarker, inklusive favoritter som Barons Creek Vineyards og 16 andre, der alle er en del af den lokale vinforening, Fredericksburg Wine Road 290.
Hver Texan ved, hvor de bedste kolaches er: på Tjekkisk stop i West, Texas, kun 20 minutter uden for Waco. Hvis du ikke er bekendt med kolaches, er de en type wienerbrød, der indeholder en dukke af frugt eller smeltet ost og pølse inden i - a.k.a. de største ting på jorden, ifølge sultne Texanere. Det tjekkiske stop er et must, hvis du kører mellem Dallas og Austin på I-35.
Det kan synes usandsynligt, at en Prada-temaudstilling ville eksistere midt i intetsteds, a.k.a. Marfa, Texas, en by med mindre end 2.000 mennesker, men det er præcis, hvad der har gjort denne lille by så berømt. Prada Marfa-udstillingen i 2005 er en en-værelses stukkende kopi af en ægte Prada-butik designet af kunstnerduoen Michael Elmgreen og Ingar Dragset. Det er blevet et kulturelt vartegn for den lille by med alle slags besøgende, inklusive berømtheder som Beyoncé, der passerer bare for at se den.
Spørg enhver Texan, og de vil fortælle dig Dr. Pepper, du kan få i Dublin, hvor drikken stammer fra, er den bedste slags, de nogensinde har haft. I mere end 120 år Dublin Bottling Works har tappet sodavand, og det er selskabets Texas-fremstillede imperialt rørsukker, der gør deres Dr. Pepper så speciel og sød. Mens virksomheden ikke længere flasker Dr. Pepper, kan du stadig smage sodavand kl Old Doc's Soda Shop.
Som den eneste etablerede by på Mustang Island, Port Aransas tilbyder masser af familieorienterede aktiviteter, herunder besøge flere lokale strande, fiskeri på Horace Caldwell Pier og besøge Lydia Ann fyrtårn.
Kun 21 km fra Fredericksburg, Luckenbach er en anden must-see Hill Country by. Du kan stadig besøge dens ældste bygning i dag - det er en kombination af en almindelig butik, postkontor og en salong, der åbnede i 1886, få årtier efter at byen blev oprettet som handelspost i 1849.
Det kan være hjemsted for lidt mere end 2.000 mennesker, men Shiner er også hjemsted for det berømte Texas-bryggeri, Shiner Beer, der begyndte at brygge i 1909. Du kan tage en rundvisning i Spoetzl-bryggeriet, hvor de stadig producerer hver eneste dråbe Shiner Bock.
Besøg grænsebyen Laredo, et af de ældste grænseovergangssteder, der sidder på den nordlige bred af Rio Grande-floden. Gå ikke glip af at besøge katedralen i San Augustin, der stammer tilbage fra 1872 i hjertet af det historiske centrum.
Uanset om du bare passerer gennem den maleriske søby Marble Falls, eller du besøger en weekend, skal du stoppe ved Blue Bonnet Cafe, især for sin pie happy hour. Når du har fået dit fyld af lækker cirkel, skal du sørge for at få masser af R og R ved Lake Marble Falls eller endda Lake Lyndon B. Johnson.
Hvis du aldrig har været floatin, skal du tage dit indre rør, fordi New Braunfels er et godt sted at starte. Slap af, mens du flyder ned ad Guadalupe-floden, eller du kan besøge Schlitterbahn Waterpark hvis naturen ikke er din ting.
Siger du har besøgt Brownsville, beliggende på det sydligste spids af Texas, er en præstation i sig selv, da staten er så stor! Mens du er der, glem ikke at besøge den smukke historiske centrum på Elizabeth Street.
Hvis du altid har ønsket at besøge en virkelige spøgelsesby, er du kommet til det rigtige sted. Terlingua, ofte omtalt som Spøgelsesby Texas, er et tidligere minesamfund, en del af studien Butte-Terlingua-gruppen af samfund i Big Bend Country, nær Big Bend National Park. Der er masser af forladte bygninger at udforske, efterladt af minearbejdere, efter at de flygtede, da kviksølvmarkedet styrtede ned i midten af 1800-tallet.