Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er fremhævet. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.
Du kan aldrig få nok s'mores. Nogensinde. Selve navnet 's'more eller' noget mere 'understreger det, og vi har set bevis på det, hver gang vi deler en s'mores-inspireret opskrift, det være sig pandekager, cookie barer, chokoladebark-også selvom havregrød—Du fyre er lige så besat som vi er.
S'mores varm chokolade syntes lige som det logiske næste trin. Det er en universel sandhed, at varm chokolade er endnu bedre, når den er fyldt med marshmallows, som fik os til at tænke: Hvad hvis vi ristede disse 'myg, toppede derefter det hele med smuldrede grahamknækkere og et duskregn af hot fudgesauce til gluttonous god måle?
Vi blev sprængt af resultatet. Det er dybest set koldt vejr svar på en varm fudge sundae.
Udfordringen er naturligvis at stege marshmallows. Hvis du har et ovn-sikkert krus, kan du blande den varme chokolade, plunk i skumfidus og sætte den i ovnen på broil i 5-10 sekunder, og hold øje med behandlingen, så den ikke bliver svidd. Nøglen er at placere den i ovnen og fjerne den omhyggeligt, så drikken ikke spilder eller svirrer rundt.
Da kruset kun er i ovnen i nogle få sekunder, bliver det ikke super varmt. Du bør stadig bruge ovnmåter til at fjerne den og teste kruset, før du tager en slurk (især hvis den har været i ovnen i mere end 10 sekunder!). Denne drink er så fyldt op, at du alligevel vil spise toppen med en ske først.
Hvis du ikke er sikker på, om du har et ovn-sikkert krus - og du ikke har en crème brûlée fakkel der bare ligger rundt (um, hvem gør det, ærligt?) - Du kan også placere marshmallows på en pergamentforet bageplade og stege dem i ovnen, indtil de er let gylden. Skræl dem af ved hjælp af en spatel, og skub dem lige oven på hver kop kakao. Jo hurtigere du tager dem af bagepladen, jo lettere er de at overføre.
Tag nu en ske og DIG IN!
Fra:Delish USA