Kirsebærernes svage skarphed giver en lækker kontrast til dobbeltdosis rig chokolade fra halvtørrede bidder og kakao.
Annonce - Fortsæt med at læse nedenfor
Cal / Serv: 85
udbytter: 1
Forberedelsestid: 0 timer 25 mins
Tilberedningstid: 0 timer 10 mins
Samlet tid: 0 timer 35 mins
ingredienser
1 3/4 c. mel til alle formål
3/4 c. usødet kakao
1/4 tsk. salt
1 c. smør eller margarine
1 c. sukker
1/4 c. let majs sirup
2 tsk. vanille ekstrakt
1 stort æg
8 oz. semisweet eller hvid chokolade
1 c. tørrede tertekirsebær
Kørselsvejledning
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- På vokspapir skal du kombinere mel, kakao og salt.
- I en stor skål, med mixer på mellemhastighed, slå smør og sukker, indtil der er kremet, lejlighedsvis skrabe skålen med gummispatel. Pisk majs sirup, vanille og æg indtil de er godt blandet. Tilsæt gradvis melblandingen ved lav hastighed; slå lige indtil blandet, lejlighedsvis skrabe skål. Rør chokoladebiter og kirsebær sammen med en ske.
- Slip cookies med afrundede måling teskefulde, 2 tommer fra hinanden, på u fedtet cookie ark. Bages cookies 10 til 11 minutter, eller indtil toppe bare er fast. Overfør cookies til wire rack for at køle af. Gentag med resterende dej.