Vi handler om at knaske på snacks og fingermad før middagen, men en skål varm suppe er bare en distraktion fra hovedbegivenheden og kan sætte dig i fare for at blive fyldt op, før det er tid til din favorit kurser.
Uanset om den er lavet fra bunden eller stadig er formet som dåsen, den kom ud af, er tranebærsaus overdrevent tær - grænse bitter - og falder fladt midt i resten af Thanksgiving-spredningen. Der er kun plads til et krydderi på bordet, og den ære går til cremet, velsmagende sauce.
Naturligvis hader ingen middagsruller selv, men når vi er klar over, at carb-y-skyerne har optaget dyrebar plads i vores mave, forbander vi bestemt deres eksistens. Styr væk fra alt og alt brød - det betyder halvmåne rullerogså - for at undgå at tappe ud tidligt.
Din svigerinde laver dem hvert år, og du tager en skefuld for at være høflig, men perleløg svømmer i blød fløde sauce har aldrig ramt stedet - og hjælper ikke åndedrætssituationen i løbet af middagstid sladder.
Det er klart, det er formået at holde et sted ved det amerikanske Thanksgiving-bord i over 60 år, men dette tunge hæfteklammer er blot tradition på dette tidspunkt. Den grønne bønne- og champignonsuppe-blanding er sindssyg grødet, og gryderetets eneste forløsende kvalitet er den sprøde topping af fransk stegt løg på toppen.
Det virker næsten blasfemisk at sige højt, men hvis du spørger os, spiller kalkun anden fede til de fleste andre ting på bordet. Alt for ofte koger værten det ihjel, og hvis det ikke var for den sauce, vi kvæler den i, ville vi sandsynligvis ikke gider at tygge os vej gennem det bløde kød. Ingen vil bemærke, hvis du fylder op med de rigtige stjerner - fyld og kartoffelmos - i stedet!
Kan vi behage gemme kedelige majs, gulerødder og rosenkål til ligesom enhver anden nat om året? Denne ferie er vores chance for at forkæle os, og vi vil gerne, at enhver del af måltidet toppes med ost og brødkrum eller bages med alle slags cremede ting i gratinform.
Vi må indrømme, at der er nogle kreative anvendelser af Jell-O, der har vundet os over - som dette Jordbærpretzels terte—Må bringe en dirrende gelatinform til Thanksgiving bør ikke betragtes som et reelt bidrag. Vi har set nogle skræmmende versioner, der har grøntsager ophængt inde (nej tak), og selv den frugtagtige sort er en halt undskyldning til dessert.
Vi kan ikke få nok af søde kartofler når de bages i souffler eller gryderetter og toppes med ristede marshmallows, men på en eller anden måde nyder dem til dessert, føles det bare forkert. Beklager dog Patti LaBelle græskar tærte er polariserende der er også noget så klassisk ved at afslutte dit måltid med en skive, og søde kartofler kan bare ikke konkurrere.