Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er fremhævet. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.
Med kun fem ingredienser - sødet kondenseret mælk, hvid chokolade og krydderier - er denne feriedag god fornøjelse at lave.
Uanset om du er den type person, der bruger December rasende på at piske batch efter batch af sukkerkager eller den slags, der ønsker at komme i ferieånden, men er for doven til at rulle dejen ud, denne pepperkagefudge er til du. Det er den perfekte snack til enhver tid at nyde med en varm kop kaffe - eller bedre, kakao - der næsten ikke kræver nogen anstrengelse.
Hvis du ikke har gjort noget fudge før, kan ideen om det virke skræmmende. Men du behøver ikke at arbejde i en slikfabrik for at mestre det derhjemme, da vi fandt en genvej til dig. Den hemmelige ingrediens til sådan hjørneskæring? Sødet kondenseret mælk. Den magiske ingrediens skaber en luksuriøst tyk, fudgy struktur, der er så lækker. Hent opskriften her—Og se på trinnene herunder.
TRIN 1: KOMBINE SVÆDT KONDENSERET MÆLK OG CHOCOLAT
Rør om, og mikrobølgeovn derefter på medium varme i trin på 30 sekunder, indtil chokoladen er helt smeltet og glat.
TRIN 2: Krydre det
Rør i en generøs knivspids med malet muskatnød, ingefær og kanel.
TRIN 3: Gør det festligt
Tilføj røde og grønne nonpareils, fordi... helligdage!
TRIN 4: LAD DET SIT
Overfør fudge-blandingen til en pergamentforet glasskål, og lad sidde, indtil den er fast. Hvis du vil fremskynde processen, skal du afkøle den i køleskabet. Når du er fast, skal du skære i bid og nyde.
Fra:Delish USA