Denne parabol er den perfekte, lette middag om ugen til hele familien. Pakket med sunde grøntsager som spinat og fiberbelastede bønner, er dette et godt alternativ til en kedelig bagt kartoffel.
Annonce - Fortsæt med at læse nedenfor
Cal / Serv: 265
udbytter: 1
ingredienser
4 søde kartofler
1 spsk. olivenolie
1 medium løg
1 kan sorte bønner
2 c. pakket spinat til babyen
1 c. majs
1/2 c. skiver grøn løg
1 spsk. hakkede chipotle chiles i adobo
1 fed hvidløg
1/4 tsk. salt
4 spsk. strimlet ost med lavt fedtindhold i mexicansk blanding
Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde mere information om dette og lignende indhold på deres websted.
Kørselsvejledning
- Sød kartofler, mikrobølgeovn, stikket med gaffel, på høj i 10 minutter eller indtil de er møre, når de vender en gang.
- Varm i mellemtiden olivenolie i 12 tommer stegepande på mellemhøj varme. Tilsæt skiver af løg og kog 6 til 7 minutter, eller indtil de er bløde, under omrøring ofte.
- Tilsæt sorte bønner, babyspinat, majs, skåret grønne løg, hakket chipotle-chili i adobo, hvidløg og salt. Kog 2 minutter, eller indtil spinat vilter.
- Opdel søde kartofler og fyld med bønne blanding. Drys hver med 1 spsk revet ost med lavt fedtindhold i mexicansk blanding.
Tip og teknikker
Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugere med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde mere information om dette og lignende indhold på piano.io
Dette kommenterende afsnit oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.