Bedste forårspasta med laks, ærter og dildopskrift

  • Dec 05, 2020
click fraud protection
forårspasta med lakserter og dild

Dette lækre måltid er overtrukket i en smør-hvidvinssauce og er en frisk pasta på primavera med ristet laks og snappede engelske ærter.

Annonce - Fortsæt læsning nedenfor

Udbytter: 6 - 8 portioner

Samlet tid: 0 timer 30 minutter

ingredienser

Madlavningsspray

12 oz.

laksefilet, fjernet skind

1 tsk.

hel koriander, knust

Kosher salt og friskmalet sort peber

1 lb.

cavatappi eller anden kort pasta

8 oz.

friske eller frosne engelske ærter

4 spsk.

usaltet smør, skåret i stykker

1/2

gul løg, hakket

1/2 c.

tør hvidvin

3 spsk.

frisk dild, revet

Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted.

Kørselsvejledning

  1. Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør et lille bageplade let. Sæt laks med koriander, salt og peber. Steg på tilberedt bageplade, indtil det er kogt igennem, 13 til 15 minutter. Overfør til en tallerken. Afkøles helt, flager derefter i store stykker.
  2. I mellemtiden koges pasta i henhold til pakkevejledningen, tilsæt ærter i løbet af de sidste 1 (hvis du bruger frossen) til 4 (hvis du bruger friske) minutter. Reserver 1 kop madvand; dræne. Sæt pasta i gryden.
    instagram viewer
  3. Smelt 2 spsk smør i en stor stegepande over medium varme. Tilsæt løg og krydre med salt og peber. Kog, omrør lejlighedsvis, indtil det er ømt, 6 til 8 minutter. Tilsæt vin og kog indtil sirupagtig, 3 til 4 minutter. Tilsæt pasta og 1/2 kop reservekogevand. Lad det simre. Fjern fra varmen, og rør de resterende 2 spsk smør ind (tilsæt yderligere madlavning, hvis det er nødvendigt for at skabe en sauce). Fold forsigtigt dild og laks ind.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io