Bedste Ritzy Ranch Mac 'n' Cheese Opskrift

  • Jun 24, 2021
click fraud protection
ritzy ranch mac ’n’ ost

Annonce - Fortsæt læsning nedenfor

Udbytter: 8 portioner

Forberedelsestid: 0 timer 30 minutter

Samlet tid: 1 time 0 minutter

ingredienser

Madlavningsspray

2 c.

let knust Ritz eller andre smørrige runde kiks

2 spsk.

pulveriseret Ranch dressing blanding

8 spsk.

(1 pind) usaltet smør, delt

1 lb.

albue makaroni eller anden kort pasta

Kosher salt

1

lille gul løg, revet

1

fed hvidløg, hakket

1/4 c.

mel til alle formål

4 c.

Sødmælk

12 oz.

skarp gul Cheddar, revet (ca. 3 kopper)

12 oz.

Monterey Jack, revet (ca. 3 kopper)

Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted.

Kørselsvejledning

  1. Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør let en 9-til-13-tommer eller anden 3-kvarts bageplade. Kombiner cracker krummer og Ranch mix i en skål. Mikrobølgeovn 4 spsk smør i en skål, indtil det er smeltet; hæld crackerblandingen over og kast den til pels.
  2. Kog makaroni i en stor gryde med kogende saltvand, omrør lejlighedsvis, 2 minutter mindre end pakkevejledning til al dente (nudler fortsætter med at lave mad i ovnen, så rolig, hvis de ser ud underdone). Dræne; reservepotte.
    instagram viewer
  3. Smelt de resterende 4 spiseskefulde smør i en reserveret gryde over medium høj varme. Tilsæt løg og hvidløg. Kog under omrøring, indtil den begynder at blødgøre, 1 til 2 minutter. Tilsæt mel og kog under konstant omrøring, indtil en film begynder at dannes på bunden af ​​gryden, ca. 1 minut. Visp gradvist mælk, visp indtil glat efter hver tilsætning.
  4. Bring sauce til en simmer og kog, visp lejlighedsvis, indtil den er fortykket og glat, 6 til 8 minutter. Tilsæt gradvist oste, piskeris indtil de er smeltet efter hver tilsætning. Sæt med salt. Rør nudler (sauce vil blive tykkere i ovnen). Overfør til tilberedt gryde. Top med cracker blanding.
  5. Bages indtil osten er boblende og krummer er gyldenbrune, 18 til 20 minutter. Afkøles lidt før servering.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io