Menno-Nightcaps Boganmeldelse

I løbet af ugen forsøger jeg generelt at undgå at drikke, men fredag ​​aften er en af ​​mine yndlings godbidder at blande mig en robust cocktail og krølle op på sofaen med en god bog.

I løbet af de sidste par uger er både cocktailen og læsestoffet kommet fra samme kilde: S. L. Klassens Menno-Nightcaps: Cocktails Inspireret af den ulige etno-religiøse gruppe, du fortsat tager fejl af Amish, Quakers eller mormoner ud i oktober fra Touchwood presse.

Hvad kan muligvis være interessant om en bog med cocktailopskrifter til (eller om) en gruppe, der har en bedre ry for afholdenhed end overbærenhed, især for nogen, der ikke selv er en Mennonit? Jeg er glad for at du spurgte!

For det første, hvis titlen ikke angiver, er denne bog sjov. Fra introduktionen til anerkendelserne er den fyldt med et hjerteligt klogskab, der ofte fik mig til at grine højt. Klassen anerkender bogens absurditet fra start, og skriver: "Du kan [spørge dig selv] 'Hvilken slags vittighed er det?' Til hvilket jeg svarer: 'Det er den bedste form for vittighed kære læser - den slags, der følger med cocktailopskrifter.' "

Men Menno-Nightcaps er ikke bare sjov. Det er faktisk informativt. Klassen har udtænkt cocktails, der afgrænser snesevis af vigtige øjeblikke eller mennesker gennem menoniternes historie, og gav hver enkelt en pittig introduktion, der er lærerig og sjov. Og hun har arrangeret drikkevarerne i mere eller mindre kronologisk rækkefølge, så hvis du læser bogens omslag til omslag, fungerer det som en række tipshistoriske lektioner.

Cover til cover er bare sådan jeg har læst det. Da jeg først begyndte at gennemse opskrifterne, befandt jeg mig så opslugt af teksten, at jeg satte mig ned for at læse den igennem, hvilket bestemt ikke er min typiske tilgang til selv de bedste cocktailbøger.

Dette bringer mig til bogens sidste kvalitet: I modsætning til den humoristiske tone er cocktailsne i sig selv decideret seriøse. Som en, der elsker blandede drikkevarer, har jeg fundet ud af, at nye skal ramme et overraskende snævert mål for at få succes. For simpelt, og de er kedelige. Hvorfor overhovedet gider? Men for komplicerede, og de bliver umiskendelige. Der er mange smukke drikkevarer, jeg aldrig vil prøve, fordi jeg simpelthen ikke vil spore fire forskellige svært at finde flasker spiritus for at afgøre, om jeg vil have en igen.

Klassens cocktails ramte denne smalle mellemvej venligt. Oftest er de interessante variationer af klassiske blandede drikkevarer, med kun en eller to variationer, der gør dem unikt interessante - og velsmagende, ofte med et nik til menonitkulturen.

For eksempel er hendes "Menno Sidecar" en hyldest til Menno Simons, for hvem menonitterne er opkaldt. Den indeholder en hjemmelavet enkel sirup fremstillet af melasse, der ikke kun giver drikken en rig mineralsk smag, der balancerer mod brandy, men er inkluderet, fordi, som Klassen skriver: "Ifølge legenden faldt Menno Simons engang i en tønde melasse, mens han skyndte sig at undslippe retsforfølgelse." Strålende!

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.