Ian Palmer
Fyldt med smør og urter er traditionel Kylling Kiev et mirakel af smag. Vi har forvandlet den samme idé til en sjov frikadelle – ideel til at skifte middagsrotation op, eller til at øge ante ved et cocktailparty! Til aftensmad serveres den med kartoffelmos og stegt broccolini, som afbilledet.
Annonce - Fortsæt med at læse nedenfor
Udbytter: 4 - 6 portioner
Forberedelsestid: 0 timer 10 min
Samlet tid: 0 timer 15 min
ingredienser
usaltet smør, ved stuetemperatur
friskhakket fladbladet persille
hakket hvidløg, delt
Kosher salt og friskkværnet peber
panko brødkrummer
malet kylling
hakket gult løg
stort æg, pisket
almindeligt brødkrummer
Rapsolie, til stegning
Kartoffelmos og stegt broccolini til servering
Dette ingrediensindkøbsmodul er oprettet og vedligeholdt af en tredjepart og importeret til denne side. Du kan muligvis finde mere information om dette og lignende indhold på deres hjemmeside.
Vejbeskrivelse
- Kombiner smør, persille og 2 tsk hvidløg i en skål. Smag til med salt og peber. Placer panko på en lav tallerken eller skål. Smag til med salt og peber.
- Kombiner kylling, løg, æg, almindeligt brødkrummer og resterende hvidløg i en anden skål. Smag til med salt og peber. Brug omkring 2 ounce kyllingeblanding til at danne en frikadelle omkring 1 ounce smørblanding. Rul i panko og læg på en lille pladeform. Gentag med den resterende kyllingeblanding, smørblanding og panko.
- Opvarm 1/2 tomme olie til 350ºF i en stor støbejernsgryde eller hollandsk ovn. Brug en hulske, sænk frikadeller i olie og steg, vend ofte, indtil de er gyldenbrune og gennemstegte, 5 til 6 minutter. Server straks med kartoffelmos og broccolini ved siden af.
Dette indhold er oprettet og vedligeholdt af en tredjepart og importeret til denne side for at hjælpe brugere med at angive deres e-mailadresser. Du kan muligvis finde mere information om dette og lignende indhold på piano.io