Vi tjener en kommission for produkter købt via nogle links i denne artikel.
Det er vigtigt at sikre sikkerheden og tilstanden i hele dit hjem, mens du er på ferie, men det er køkken det kræver den mest grundige forberedelse før rejsen. Fra elektriske farer og energibesparende forholdsregler, til konservering af fødevarer og hygiejne udgør køkkenet den største risiko for dit hjem, når du er fraværende, og mange boligejere er usikre på, hvad der skal og ikke bør gøres inden afrejse.
Lizzie Beesley, køkkenspecialist fra Magnet, har afsløret de ti vigtige trin, du bør tage for at forberede hjertet af dit hjem på dit fravær. Disse tips er designet til at hjælpe med at beskytte dit hjem mod risici, for at spare energi og reducere regninger, og sørger for en problemfri hjemkomst.
"Rejser kan være stressende, men en lille smule planlægning forude kan sætte dit sind i ro, når du er på ferie og hjælpe med at gøre dit liv lettere, når du vender hjem," siger Lizzie. "Det kan tage lidt ekstra tid på forsiden, men at gøre disse ti ting vil efterlade dit køkken i tip-top form, mens du er væk. Så, når du er tilbage, er dit køkken i funktionsdygtig stand uden nogen uønskede overraskelser for dig at håndtere."
Læs videre for 10 vigtige trin, du skal følge...
1. Sluk
Ovne, opvaskemaskiner, mikroovne, vaskemaskine, elkedler, kaffemaskiner, brødristere og andre bordgadgets i dit hjem bør slukkes inden afgang.
"Mens du slukker køkkenmaskiner og forsyninger i dit hjem er virkelig vigtigt for at undgå risikoen for brande og elektriske farer, mens hvis du er væk, er det også den perfekte måde og tid til at spare energi og spare penge på forsyningsselskaber," siger Lizzie. "Køkkenapparater er de største syndere for at bruge masser af elektricitet, selv når de står på standby. At afbryde dem eller slukke for sikringskontakten er de bedste måder at sikre, at de ikke står på standby - men sørg for, at du ikke slukker for dit køleskab eller fryser i processen!"
Den eneste undtagelse er kedlen, som kun bør være slukket i vintermånederne.
"Der er en fortsat debat om, hvorvidt du skal slukke for din kedel, når du skal på ferie, men beslutningen afhænger af, hvornår på året du skal væk. Om sommeren skal du slukke for din kedel, da der ikke er behov for varmt vand og opvarmning. Om vinteren er det dog vigtigt at lade din kedel stå tændt og indstille termostaten på en lavere temperatur eller på en timer, for at forhindre dine rør i at fryse.''
2. Sluk ikke
Det er meget vigtigt at fjerne mad fra dit køleskab (mere om det nedenfor), men det er ikke noget, du bør slukke.
"Lad fryseren og køleskabet være tændt, medmindre du skal væk i særlig lang tid. Hvis du slukker for et køleskab eller en fryser, vil det afrime, og du vender tilbage til et meget vådt gulv. Stanken og oprydningen af rådden mad er ikke noget, man vil tilbage til.«
3. Skær vandforsyningen
"Vandlækager er en af de mest almindelige hjemlige katastrofer, feriegæster vender hjem til. De vil forårsage betydelige skader og udgifter, hvis de efterlades uden opsyn, så husk at slukke for din vandforsyning ved lysnettet," siger Lizzie. "Stophanen er normalt placeret i skabet under køkkenvasken, eller hvor servicerøret kommer ind i dit hjem. Det er simpelthen et must at slukke for det, og det vil berolige dit sind, mens du er på ferie."
4. Rengør dit køleskab i god tid
Enhver mad, der sandsynligvis vil blive fordærvet, mens du er på ferie, vil efterlade en ubehagelig lugt og er modtagelig for at sprede mug, selv når den opbevares i køleskabet.
"Lidt planlægning forude her kan gå langt og forhindre dig i at spilde mad og penge," siger Lizzie. "I tiden op til din ferie, prøv at bruge alt, hvad der vil gå dårligt i den tid, du er væk. Brug grøntsager i en suppe eller gryderet, eller lav en veggie karry eller gryderet. Hvis du laver en stor portion, kan du fryse resterne ned til et nemt måltid, når du kommer tilbage."
"Mens du rydder køleskabet ud, skal du tørre hylderne og trækkene af for at sikre dig, at eventuelle dvælende krummer og mad, der kan yngle skimmelsvamp er fjernet."
Natdanai Pankong / EyeEmGetty billeder
5. Tøm skraldespandene og giv dem en ren
"En enkel, men ofte glemt opgave, er at tage skraldet ud og genbruge. At lade en skraldespand være alene i en længere periode om sommeren vil sandsynligvis tiltrække skadedyr og skabe en meget ubehagelig lugt at vende tilbage til. Det er også en god mulighed for at rense din skraldespand og genbrugsbeholdere, da selv den mindste mængde affald eller madaffald kan forårsage en lugt i de varmere måneder."
6. Glem ikke kaffegrums
Våd kaffegrums efterladt i din maskine er den perfekte grobund for skimmelsvamp, så glem ikke at tilføje dem til din renseliste.
"Kaffemaskiner er en fast bestanddel i mange af vores køkkener i dag, og da kaffegrums er gemt væk i maskinen, er det let at overse at rydde dem ud blandt alle dine ferieforberedelser. Det er et simpelt skridt at gå glip af, men tag dig tid til at gøre rent for at gøre det!"
d3signGetty billeder
7. Lad opvaskemaskinen stå åben
Efter at have kørt en cyklus i opvaskemaskinen, kan der være en lille mængde vand tilbage at samle i nærheden af afløbet pumpe, og ved at lade opvaskemaskinens låge være lukket risikerer du at overskydende fugt skaber skimmelsvamp og meldug.
"Selvom det kan være fristende at køre opvaskemaskinen og lade aflæsningen stå, når du kommer tilbage, er det nok en af de sidste gøremål, du har lyst til at vende hjem til efter en dejlig ferie. Gør det før du rejser, og sørg for at lade opvaskemaskinen stå åben blot en revne. Dette vil tillade al stående varme og fugt at slippe ud, som kan avle skimmelsvamp og mikrober, hvis de efterlades alene i lang tid."
8. Tør overflader af
"Tør bordplader, ovnplader, vasken og eventuelle borde eller øer i dit køkken af," siger Lizzie. "Da der ikke vil være nogen luftstrøm i rummet i en længere periode, er det også en god idé at efterlade en diffusor eller ny luftfrisker i dit køkken, mens du er væk. Der er ikke noget mere tilfredsstillende end at gå ind i et synligt rent og forfriskende duftende hjem efter en lang dag med rejse."
9. Frisk dit afløb op
Styling af Alaina Binks. Fotografi af Rachel Whiting
Et af de sidste job, før du tager af sted, bør være at rydde op i dit køkkenvask.
"Køkkenafløb kan lugte efter et stykke tid, og du vil helt sikkert mærke det, når du kommer hjem fra en ferie. De er som regel resultatet af opbyggede madrester og partikler, der sidder fast i afløbene,« siger Lizzie.
"Før du går, skal du slippe ½ kop bagepulver ned i afløbet og derefter hælde 1 kop eddike ned i det. Lad det sidde i 15 minutter og skyl derefter afløbet med varmt vand. Tilføj lidt citron, og du vil være sikker på at vende hjem til en glitrende vask med en citrusduft."
10. Vær smart med belysning
Du bliver nødt til at få dit hus til at se beboet ud, mens du er på ferie for at undgå indbrudstyvenes opmærksomhed. Dette er især vigtigt for dem med køkkener foran huset.
"Hvis du har en automatisk timer på dine lys, skal du indstille den til at tænde og slukke om aftenen på forudprogrammerede tidspunkter. Eller brug eksterne sikkerhedslys, som vil advare potentielle ubudne gæster og give indtryk af, at nogen er hjemme," siger Lizzie.
Og overse ikke køkkengardiner eller gardiner.
"Fuldstændig lukkede køkkengardiner i løbet af dagen skriger, at et hjem er ubeboet. Lad dem være lidt åbne for at give indtryk af, at nogen er med, men ikke nok til, at folk kan kigge direkte ind. For dem med køkkengardiner kan du også lade dem trække lidt for og sikre, at eventuelle værdigenstande er ude af syne. Men det anbefales, at du bruger andre afskrækkende midler som smarte sikkerhedssystemer og opgraderede dør- og vindueslåse for at forbedre sikkerheden i dit hjem."