Sådan skaber du et sommerbordlandskab — sommerhavefest

Pimm's! Sydende grillmad! Lune sommeraftener! Et udendørs sommerbordlandskab er den ultimative måde at fejre de varme, lange måneder forude. Uanset om du underholder en gruppe eller laver mad for to, en stilfuld have borddækning gør det så meget mere behageligt at spise under åben himmel.

"Tablescaping handler om at skabe en teatralsk atmosfære og sætte scenen for uforglemmelige øjeblikke," Dani Turner, fra den familiedrevne online blomsterhandler, Klaser, siger. "For ikke at nævne, vil du også få en enorm glæde og tilfredshed ved personligt at vælge de perfekte farver, materialer og blomster til at underholde dine gæster, mens du forskønner dit hjem."

Med Dronningens platinjubilæum i horisonten, tag et kig på alt hvad du behøver for at skabe det perfekte forårs- og sommerhavebordlandskab...

1. Indstil basen

At dække bordet ordentligt tilføjer en følelse af lejlighed til ethvert udendørs måltid. Ikke sikker på, hvor du skal starte? Støv din yndlingsdug af (giv den et strygejern, hvis du har brug for det), og læg den hen over bordet for at sætte tonen. Fed mønstre, som dette

bloktrykt blå fra Liberty, vil levendegøre enhver have, mens denne hør grå dug fra Country Living på Homebase-kollektionen er en sikker måde at holde tingene i ro.

"Brug en dug til at tilføje et strejf af dekadence til dit forårsmåltid," Jessica Hanley, grundlægger af Pattegris i seng, siger. "En naturlig hørdug er det perfekte valg til sommeren, og det smukke ved linned er, at det er det let at vaske og strygning er ikke helt nødvendig — da den krøllede tekstur giver personlighed."

Når du har besluttet dig for din dug, er det tid til at begynde at lægge dækkeservietter, bordskånere og pænt foldede servietter i lag for at holde klæbrige fingre rene. Det handler selvfølgelig om at få tingene til at se pæne ud, men i sidste ende ønsker du, at dit bord skal være praktisk. Hvis du serverer grab-and-share tallerkener, skal du sørge for, at der er plads nok på bordet til, at folk kan nå frem uden at vælte tingene. For en mere formel sit-down middag, behøver du ikke at bekymre dig så meget.

"Løreservietter er en fantastisk måde at binde dine kuverter sammen - og de er bæredygtige!" tilføjer Jessica. "For et ekstra specielt touch kan du bruge noget sejlgarn eller snor til at binde servietterne sammen med nogle årstidens blomster som lavendel. Simpelt men effektivt!"

2. Vælg dit service

At skænke dig selv en velsmagende drikkevare er en af ​​de bedste ting ved udendørs spisning, men du vil først tænke over dit service. Når du har besluttet dig for, hvilken mad du vil servere (vil det være en afslappet grillmad eller en mere formel menu), er det tid til at finde ud af, hvilket bestik, tallerkener og serveringsfade du skal bruge. Overvej, om du skal tage højde for børn, eller om scenen kun er for voksne.

"Brug denne lejlighed til at få dit allerbedste glastøj frem, og brug det faktisk! Brug af vinglas (uanset hvad du drikker) hjælper dit bordlandskab til at se elegant og raffineret ud, plus at de er en fornøjelse at drikke ud af," tilføjer Jessica.

"Som opmærksom vært bør du også stille nogle små tumblere og en karaffel vand frem, så gæsterne kan forkæle sig selv med en drink, når de er tørstige (dette vil også spare dig for at løbe frem og tilbage til køkken."

Sidder du fast i valg? Gennemse nogle af vores favoritter nedenfor:

3. Bliv kreativ med dit midtpunkt

Blomsterelementer har evnen til at forvandle et spisebord og hæve det fra trist til blændende. Fra foderet lækkerier til sarte poser, at fylde dit bord med blomstrende forårsblomster er en vidunderlig måde at sprede noget glæde - og tilføje sommerdufte til dine omgivelser. Du kan enten vælge ét stort bord i midten eller blot sprede mindre bundter i syltetøjsglas ned i midten.

Jessica tilføjer: "Hvis du ikke har et sted at plukke blomster fra, så tag til den lokale butik og se efter en blanding af sæsonbestemte klaser. Påskeliljer, hyacinter og tulipaner er nogle af mine personlige foretrukne forårsblomster og kan sammensættes med blade og grene for at skabe en virkelig vild centerbuket. Alternativt kan du klippe stilkene korte og vælge flere mindre vaser på tværs af bordet for at skabe et virkelig 'vildt' bordlandskabs midtpunkt."

Hvis du ønsker at jazze det lidt længere, Emily McCarthy, trendkurator på ikke på hovedgaden, foreslår at skabe et hængende midtpunkt. "Da de fleste mennesker ikke har plads nok på bordet til meget andet end maden - at løfte dit stykke uden at skulle hægte det fast loftet kan gøres ved at fastgøre en over bordstangen tilføjet til enderne af bordet for at skabe et ubesværet look," fortæller hun os.

Toptip: med pollensæsonen rundt om hjørnet, overvej at vælge kunstige blomster, der ligner den ægte vare, såsom buketter fra Hoax blomster eller Små knopper.

4. Glem ikke tilbehøret

Fra blinkende solcellelys til en spredning af fyrfadslys langs bordet, glem ikke at tilføje prikken over i'et til din indstilling. Hvis du er i tvivl om, hvordan du skal klæde dit bord, anbefaler vi at placere kviste af grønt på servietter (eller forårsgrene, der blomstrer), tilføjer navnekort for det personlige præg og en stor skål med nips, som gæsterne kan græsse på ind imellem kurser.

"Belysning spiller en stor rolle i at skabe den rigtige stemning til enhver fest, også udenfor - det er vigtigt at få overgangen fra dag til nat på plads," tilføjer Jess Martin, festplanlægningsekspert fra Direkte græs. "Prik fyrfadslys rundt i din have på så mange overflader som muligt for virkelig at skabe den fredfyldte, varmende følelse - jo flere jo bedre. Der er endda batteridrevne fyrfadslys tilgængelige i dag, som er sikrere for børnene."

5. Sæt atmosfæren

Hold gæsterne hyggelige ved at tænde bål eller drapere et par tæpper på stole for dem, der søger ekstra varme. Hvis du er så heldig at have en have i god størrelse, så overvej at få fingrene i en bålplads, chiminea eller trendy bålborde. Ikke alene vil de skabe et fantastisk fokuspunkt, men de vil gøre dig i stand til at lave mad og holde dig varm på samme tid (især når solen er gået ned).

"Rising bålborde har en integreret bålplads i midten af ​​bordets facade, omgivet af luksuriøst indsat keramisk glas," siger Richard Totman, direktør ved Havns livsstil.

"De er den ultimative centrale detalje at bygge din spisestue op omkring, da de giver en smuk æstetik, en magisk lyseffekt, og en hyggelig varme, så dit middagsselskab ikke behøver at slutte, når solen begynder at sæt. Plus, du kan faktisk give dine gæster oplevelsen af ​​at grille deres køkken lige foran dem!"

6. Planlæg endelig vejret

At planlægge et alfresco-middagsselskab er en udfordring i England. Vil det regne? Bliver vi velsignet med en hedebølge? Du ved det næppe en dag eller deromkring før, så det kan betale sig at planlægge i forvejen.

Emma Mitchell fra Grass Direct tilføjer: "Vejret kan være meget varmere, end det er behageligt, så du vil måske overveje håndholdte ventilatorer og solcreme til gæsterne. Og hvis vejret er rigtig dårligt, har du måske brug for et område indenfor at flytte din fest til. Vær altid forberedt på, at tingene ændrer sig med kort varsel."

Har du brug for mere inspiration? Følg Country Living on Instagram.