Hvad Carrie Underwood spiser på en dag på sin mest veganske kost

Carrie Underwood er ikke rigtig en "burger and fries"-pige - medmindre det er en veggie burger, selvfølgelig. Carrie har længe været vegetar og følger nu en overvejende vegansk kost (eller "wannabe veganer" med hendes ord).

Hun spiser af og til æg - men kun fra de otte høns, hun opdrætter i sin egen baghave, sagde hun til hende Kvinders sundhed dækskud. "Jeg elsker bare at vide, hvor tingene kommer fra," siger hun.

Så ja, det betyder, at Carrie spiser en masse grøntsager og tofu - og hun er heller ikke bange for en lille Tofurky nu og da. I sin nye bog, Find din vej, Carrie giver et indblik i, hvordan en typisk spisedag ser ud for hende, sammen med masser af retningslinjer for, hvordan du laver dine egne sunde måltider takket være input fra hendes mangeårige ven, ernæringsekspert Cara Clark.

Her er et snydeark for, hvad countrystjernen og designeren af ​​aktivt tøj normalt lægger på sin tallerken morgen, middag og aften.

Morgenmad

Sangerinden starter sin dag med morgenmad, før hun begynder at svede i sit træningscenter. Hun prøver at træne hver dag, når hun kan. For Carrie inkluderer en typisk morgenmad en tofu eller æggehvide-scramble, Ezekiel-toast, bær og kaffe.

Frokost

Carrie laver normalt en veggie-pakket, vegansk sandwich til sit middagsmåltid. Hendes indeholder sunde ingredienser som Tofurky, tomat, avocado, rødløg, spinat og sennep.

Snacks

"Jeg har altid fået snacks," siger Carry og bemærker, at hun måske kan lave en grøn smoothie til en snack eller snuppe en proteinbar.

Aftensmad

Så til middag laver hun ristede grøntsager og et stykke vegansk kylling eller en tofu-røre. Når hun er på tur, foretrækker hun at smutte forbi en købmand for at hente madpakke, som vegetariske burritos, frem for take-away. "Jeg har min egen mad med mig overalt," siger hun. "Jeg går altid til købmanden, bare så jeg er forberedt."

Dessert

Slik gør det ikke rigtigt for Carrie. Hun har firkanter af mørk chokolade i tilfælde af trang. "Jeg har min skruestik," indrømmer Carrie, "og det er rødvin. Det er godt for mit hjerte, ikke?!" hun griner.