Sådan identificerer du en vintage støbejernsgryde - og fortæller dens kvalitet

Vi elsker vintage støbejernspander! Ikke alene ser de smukke ud, men de er en af ​​de få antikke genstande, der sandsynligvis vil holde længere, jo mere de bliver brugt. Shopping for dem kan dog være lidt overvældende. Alt fra at vide, hvor man skal lede, til at fortælle en pande, der er værd at bruge, fra de knap så store ting kan være svært.

Heldigvis har Ashley L. Jones har gjort de tunge løft (nogle gange bogstaveligt talt), og hun har lagt et væld af viden ind i sin nye bog, Skilletheads, ude nu fra Red Lightning Books. Følgende guide til køb af vintage pander er uddrag fra Ashleys bog.

Shopping efter vintage støbejern

Med den stigende interesse for køkkengrej i støbejern, bliver vintagestykker sværere at finde. Her er de steder, Skilletheads besøger sammen med tips til at få det bedste tilbud:

• Antikvitets-/konsignationsbutikker Disse butikker har normalt støbejern, men priserne er høje.
• Auktioner Kig over beholdningen og afgør, hvor meget du er villig til at bruge, før auktionen begynder.
instagram viewer
• Ejendomssalg Se efter hele samlinger af støbejern.
• Facebook markedsplads Dette er en stor ressource for mange Skilletheads.
• Loppemarkeder Du kan stadig finde støbejern her, men som [professionel samler] Orphaned Iron siger: "Du kan ikke være bange for at prutte!"
• Garagesalg / gårdsalg Du kan finde billige stykker, der er blevet passet godt på, men de er få og langt imellem. [Professionel samler] Cast-Iron Kev anbefaler kun at handle ved større kombinerede udsalg, fordi de er mere tilbøjelige til at have støbejern, og du vil spilde mindre tid og penge på at køre.
• Online salgssider som Craigslist og eBay og apps som OfferUp Se efter massesalg fra pensionerede samlere.
• Byt møder Kom i kontakt med lokale støbejernssamlere i dit område og med grupper online for at lære, hvornår det næste byttemøde er planlagt.
• Genbrugsbutikker Disse butikker har ikke altid støbejern, men når de har, sælges det ofte til en lav pris. Præsentér dig selv for ejerne af de lokale butikker, og bed dem om at give dig besked, når de modtager støbejernsdonationer. Hvis du tilbyder at betale lidt ekstra, kan de være villige til at gøre en indsats.
• Du navngiver det En Skillethead fortalte mig, at han fandt et stykke støbejern i en snebanke! Hvis du holder øjnene åbne og lader andre vide, at du er på jagt, kan du blive positivt overrasket. Som [professionel samler] What's Up Homer Skillet fortalte mig: "Det er spændende at finde et stykke, hvor man er mindst forventet."

Hvad skal man kigge efter

Hvis du er på markedet for vintage støbejern, kan du ikke være bange for rust. Faktisk leder Skilletheads ofte efter det mest snavsede, rustneste, knasende stykke jern, de kan finde, fordi det er billigere end en uberørt pande. De kommer til at strippe og krydre det alligevel.

Relaterede: Sådan krydres støbejern for at holde din stegepande i tip-top-form

Men hvad er der under al den rust? Lær så meget som du kan om stykket, før du køber det. Hvis du handler online, bør sælgeren være i stand til at svare på grundlæggende spørgsmål om panden. Hvis du handler personligt, kommer du dog til at være detektiv.

Dine værktøjer:

• En lille lommelygte
• En lommekniv
• Et målebånd
• En ligekant eller lineal
• En lille magnet
• Samlerhåndbøger (f.eks Blå og Rød Bøger)
• Smartphone med internet og kamera funktionalitet

For at bestemme kvaliteten af ​​panden, se efter:

• Revner Brug fingerspidserne til at mærke hele støbejernet, og følg op med en tæt visuel inspektion med din lommelygte. Revnede pander kan ikke gendannes eller bruges sikkert, så undgå disse, uanset mærke. (Det vil sige, medmindre du planlægger at skære dem op og lave støbejernsspadler af dem, som Cast-Iron Kev gør!)
• Chipping Hvis panden har en lille chip, kan den stadig være brugbar, men dens værdi vil blive reduceret.
• Pitting Dette kan være et resultat af tidligere rust og restaurering, og det kan forhindre gryden i at acceptere krydderier.
• Varmeskader Folk bruger ofte ild til at rense støbejern, men den ekstreme varme kan forårsage termisk stød på panden, hvilket forårsager det at deformere, gøre det mere skørt og ændre sammensætningen af ​​jernet, så det nægter at holde sig godt krydderi.

For at afgøre, om en pande har varmeskader, skal du først se på farven. Hvis det har en rød eller lyserød nuance, var det sandsynligvis i en brand. Brug derefter din straightedge på bunden af ​​gryden eller stil gryden på et plant bord og se om den slingrer eller snurrer.

Placer ligekanten på indersiden af ​​gryden for at se, om den er skæv i en opadgående vinkel. Forvrede pander, woblere og spinnere kan ikke bruges på en komfur med glat overflade, men de kan bruges på en gaskomfur, på en grill eller over åben ild.

Hvis det ellers er et godt stykke støbejern med et kendt mærke, kan du muligvis restaurere og sælge det, men du bliver nødt til at oplyse skaden og opkræve en meget lavere pris. Endnu bedre, gem det til dine campingbehov.

For at identificere panden skal du få din guidebog frem og notere følgende:

• Materiale Nogle gange kan det være svært at afgøre ved synet alene, om en pande er lavet af støbejern eller aluminium. Brug din magnet til at teste panden. En magnet vil klæbe til jern, men ikke til aluminium.
• Målinger Størrelsen af ​​en gryde måles ved diameteren af ​​den øverste kant (ikke den nederste), mens hollandske ovne normalt måles ved quart. Selv grydens vægt er et fingerpeg.
• Former Vær meget opmærksom på formen på håndtaget og hældetudene, hvis der er nogen. Hver virksomhed og hvert mærke vil have sit eget design.
• Mærker Brug din lommelygte til at se efter tal, bogstaver eller symboler på toppen af ​​håndtaget, under håndtaget og i bunden af ​​panden. Tjek også for en varmering omkring kanten af ​​bunden af ​​gryden. Hvis den findes, er varmeringen i ét stykke, eller har den hak?

Alle disse ledetråde hjælper dig med at identificere panden ved hjælp af din guidebog. Hvis rusten er for tyk, kan du muligvis fjerne en smule ved hjælp af en lommekniv, men tjek først med sælgeren. Hvis ingen markeringer er synlige, kan det skyldes, at der ikke var nogen til at begynde med, eller fordi de er blevet fjernet gennem slid eller tidligere restaureringer.

Eller rusten kan simpelthen dække markeringerne, indtil du genskaber stykket.

Hvis du stadig er usikker på panden, anbefaler [professionel samler] Cast-Iron Savannah at tage et billede og lægge det op i et onlineforum som f.eks. Cast-Iron Community Facebook-gruppe. Nogen i gruppen kan muligvis fortælle dig mere om stykket, før du køber det.

Lyder det af meget? Bare rolig - det bliver en anden natur. Som Cast-Iron Kev sagde: "Når du har gjort dette længe nok, kan du identificere 80 procent af stykkerne, der bare går forbi! Håndtagets form, varmering, vægt, hældetude – når først du er i rillen, kan du få en god idé om, hvad det er, endda dækket af skorpe!”

Nogle populære producenter og deres pander

Birmingham Stove & Range Co

Fremstillet i Birmingham, Alabama
Grundlagt af Sam D. Jones
Periode med hulvareproduktion 1902–1993
Mærke navne Red Mountain, Century, Pioneer, Lady Bess

I 1898 erhvervede Jones-familien kontrollerende interesse i Atlanta Stove Works (ASW), som producerede træ- og kulovne fra Atlanta, Georgia. De byggede derefter et støberi i det nordlige Birmingham med det formål at producere hult ware til Atlanta Stove Company. Hvad angår støberier, lejede virksomheden firs dømte fra staten Alabama. Virksomheden, der oprindeligt hed Alabama Manufacturing Company, blev omdøbt til Birmingham Stove & Range Co (BSR) i 1909 efter at have erhvervet en række støberimønstre.

I 1950'erne begyndte BSR sammen med datidens andre støbejernsproducenter at bruge en automatiseret støbeproces, efterfulgt af højvolumen DISAMATIC automatiserede støbemaskiner i 1966.

Selvom Atlanta-støberiet blev lukket i 1957, fortsatte BSR med at fremstille produkter ud af deres Birmingham-støberi under navnene ASW og BSR.

BSR-støberiet lukkede i 1991, og virksomheden solgte deres støbemaskiner til Robinson Iron, som fortsatte med at producere køkkengrej under BSR-navnet; Loge Støbejern stod for uddelingen. Lodge producerede også den populære Sportsman Grill på vegne af BSR. Disse arrangementer var dog kortvarige. BSR indgav konkurs i 1993 og overgav deres mønstre til Lodge for at dække deres gæld.

BSR er krediteret med introduktionen af ​​den opdelte majsbrødstegepande i 1967. Selvom Lodge stadig har BSR-patentet, har deres moderne version af denne pande to løkkehåndtag i stedet for et enkelt langt håndtag. Så hvis du vil have en traditionel delt majsbrødgryde, bliver du nødt til at gå vintage.

Chicago Hardware Foundry Co.

Fremstillet i North Chicago, Illinois
Grundlagt af John Sherwin, E. P. Sedgwick
Periode med hulvareproduktion 1900–1963
Mærke navne Favorit, Sani-Ware, Ni-Resist

I 1900, to ansatte i Chicago Hardware Manufacturing Co., John Sherwin og E. P. Sedgwick, havde nogle kreative forskelle med deres arbejdsgiver. Alligevel fik de lov til at leje noget fabriksplads til at lave deres egne støbejernsprodukter. Deres forretning var så succesfuld, at de til sidst byggede deres egen fabrik på tværs af gaden fra Chicago Hardware Manufacturing Co. I et åbenbart forsøg på at skabe forvirring navngav de deres firma Chicago Hardware Foundry Co. (CHF). Det nye firma producerede blandt andet støbejernsgryder, og i 1934 erhvervede de mønstre og værktøj fra det hedengangne ​​Favorite Stove & Range Co.

En arbejdsstrejke hos CHF resulterede i et optøj i 1938. Selvom ingen kom alvorligt til skade, markerede det begyndelsen på en periode med strejker og påstande om misbrug af medarbejdere, der fortsatte i årevis. På et tidspunkt importerede CHF halvtreds Puerto Ricans til at arbejde for 5 USD om ugen. The Made in Chicago Museum bemærker, at disse arbejdere blev "opstaldet i firmaejede jernbanevogne og tvunget til at købe deres mad og arbejdstøj på en firmabutik." Ud over de krænkelser af personlige rettigheder, som disse medarbejdere blev udsat for, tjente virksomhedens butikker til at presse de lokale økonomi. Når støberiets ansatte kun blev betalt i butikskredit, havde de ingen penge at bruge andre steder, hvilket fik virksomheder i området til at kollapse.

Det er uklart, hvornår CHF stoppede med at producere hult ware, men vi ved, at virksomheden flyttede sit fokus til industrielle møbler i 1963 og blev sat under kontrol af et holdingselskab i New York i 1969. Det overlevende udstyr blev transporteret til et andet støberi i Racine, Wisconsin. Made in Chicago Museum udtaler: "Så godt vi kan se, fortsatte en eller anden bastardiseret version af Chicago Hardware Foundry Co. med at eksistere så sent som i 1988, med produktion i det samme Racine-støberi."

I 1988 flyttede virksomheden til Grayslake, Illinois, og tabte en retssag anlagt af staten Wisconsin for frigivelse af giftige metaller. Samme år ødelagde en kemisk brand støberiets tidligere North Chicago-fabrik, hvilket medførte en voldsom lukning af virksomheden.

Columbus Hollow Ware Co.

Fremstillet i Columbus, Ohio
Grundlagt af Jesse F. Hatcher, E. B. Hatcher
Periode med hulvareproduktion 1882–1902
Mærke navn Favoritten

Columbus Hollow Ware Co. blev grundlagt i 1802 og beliggende i det gamle støberi af Harker Manufacturing Company. Det ser ud til, at virksomheden løb ind i økonomiske vanskeligheder i midten af ​​1880'erne, sandsynligvis som følge af at skulle konkurrere med den billige arbejdskraft på det lokale Ohio State Penitentiary. Det fængsel husede sit eget støberi og var i stand til at sælge sine produkter til lavere priser end private virksomheder. I et tilfælde af "hvis du ikke kan slå dem, så kom med dem," indgik Columbus Hollow Ware en kontrakt med kriminalforsorgen om at producere sin serie af køkkengrej kaldet "favoritten". Dette mærke er let at få øje på, da "FAVORITEN" er indskåret i alle hætter i klokken tolv-position på bagsiden af hver pande.

I dag kan vi være bekymrede over tanken om tvangsarbejde eller måske undre os over de arbejdsforhold, som fangerne blev udsat for. Dagens bekymringer var dog tættere på hjemmet. Denne billige arbejdskraft satte mere end én privat virksomhed ud af drift, hvilket øgede den allerede høje arbejdsløshed. Det forekom samfundet som en stor uretfærdighed, at gode, hårdtarbejdende mennesker skulle stå uden indtægt, mens fangerne havde arbejde. Et svar var et forslag om at mærke disse produkter som "Fængselsfremstillet", ligesom vi mærker produkter "Made in China" i dag, men den plan blev aldrig til noget.

Selvom disse pander har en temmelig mørk arv, ser det ikke ud til at skade deres værdi. I stedet gør deres usædvanlige historie, kombineret med en kort produktionsperiode, dem meget eftertragtede af samlere. Disse pander, som blev lavet med den billigste arbejdskraft og solgt til en budgetpris, får nu topkroner.

Bare sørg for ikke at forveksle The Favorite-mærket med Favorite-mærket fra Chicago Hardware Foundry Co. eller Favorite Piqua Ware fra Favorite Stove & Range Co.

Favorite Stove & Range Co.

Fremstillet i Piqua, Ohio
Grundlagt af William King Boal
Periode med hulvareproduktion 1889–1935
Mærke navne Favorit Piqua Ware, Miami (økonomimærke), Puritan (til Sears Roebuck)

I 1848 blev W. C. Davis Company blev grundlagt i Cincinnati, Ohio. Med tiden blev virksomheden omdøbt til Great Western Stove Works, derefter Favorite Stove Works Company. I 1888, William K. Boal flyttede støberiet til Piqua, Ohio, og genoptog driften det næste år under navnet Favorite Stove & Range Co. (FSR).

Boal døde i 1916, og hans søn, William S. Boal, efterfulgte ham. Han udvidede hurtigt FSR’s produktion af hultøj. På et tidspunkt var FSR’s aktiviteter spredt over ti hektar jord, hvilket gjorde det til den største produktionsvirksomhed i amtet. Med næsten seks hundrede ansatte havde det en så stor indflydelse på byen Piqua, at den blev kendt som "Den yndlingsby."

I 1919 deltog medarbejderne i en ti dage lang arbejdsstrejke. Deres krav: en stigning på 25 procent i lønningerne.

Den store depression i 1930'erne reducerede salget hos FSR, som det gjorde med andre producenter. William S. Boal døde i 1933, og virksomheden likviderede sine aktiver to år senere. Patenter, varemærker og værktøjer blev solgt til Foster Stove Company i Ironton, Ohio, mens mønstrene og maskineriet blev solgt til Chicago Hardware Foundry Co.

FSR blev omstruktureret under navnet Favorite Manufacturing Company. De producerede kul- og brændeovne, gaskomfurer og endda hule genstande, men i meget mindre målestok, hvor deres støbning blev outsourcet til et lokalt støberi. I 1959 stoppede Favorite Manufacturing Company endelig driften.

Griswold Manufacturing Co.

Fremstillet i Erie, Pennsylvania
Grundlagt af Matthew Griswold
Periode med hulvareproduktion 1885–1957
Mærke navne Selden & Griswold, Erie, Griswold's Erie, Victor (økonomimærke), Griswold, Iron Mountain (økonomimærke, umærket), Good Health (butiksmærke), Best Made S.R. & Co. (for Sears Roebuck), Puritan (for Sears Roebuck), Merit (for Sears råbuk)

Selvom det meste af hule varer blev fremstillet af komfurfirmaer, var Griswold en af ​​de få producenter, der fokuserede på kogegrejet. Dette viste sig at være en solid forretningsplan, da Griswold i sidste ende blev et kendt navn og en verdensleder inden for produktion af støbejerns køkkengrej.

I 1865 flyttede Matthew Griswold fra sin familiegård i Connecticut til Erie, Pennsylvania. Der startede han et ydmygt forretningsforetagende sammen med sine fætre, Selden-brødrene, og producerede hængsler og andet isenkram. Virksomheden udvidede sin produktion til hule varer i 1870'erne, og Griswold købte sine fætres interesser i forretningen i 1884.

En ødelæggende brand opstod i fabrikken i 1885 (en trist, men almindelig begivenhed blandt produktionsvirksomheder). Uafskrækket genopbyggede Griswold fabrikken og reorganiserede virksomheden i 1887 som Griswold Manufacturing Co.

I løbet af en årrække beholdt forskellige Griswold-familiemedlemmer stillingen som præsident og overvågede en enorm vækst, både indenlandsk og international. I 1946 solgte Ely Griswold familieselskabet til en investeringsgruppe i New York. Virksomheden blev derefter købt af McGraw Edison i 1957, kun for at blive solgt til Wagner Manufacturing Co. divisionen i Randall Company. Griswold pander fremstillet efter denne dato betragtes ikke som samlerobjekter.

I 1959 solgte Randall rettighederne til både Griswold og Wagner til Textron, Inc., som fortsatte med at fremstille Griswold-varemærkede produkter i Wagner-fabrikken i Sidney, Ohio, indtil 1969. På det tidspunkt havde General Housewares Corp. erhvervet rettighederne til begge selskaber. Brugen af ​​Griswold-varemærket blev imidlertid afbrudt i 1973.

Da fabrikken lå i Erie, Pennsylvania, var det første logo, virksomheden brugte (fra 1880-1907) simpelthen "ERIE." Andre logoer og markeringer blev senere brugt, herunder det nu berømte kors i en cirkel, der indeholdt ordet "GRISWOLD."

Vollrath Manufacturing Co.

Fremstillet i Sheboygan, Wisconsin
Grundlagt af Jacob J. Vollrath
Periode med hulvareproduktion 1884-1960'erne
Mærke navn Vollrath

Vollrath Manufacturing Co. blev grundlagt som Cast Steel Co. i 1853. Firmaets grundlægger Jacob Vollrath lærte jernstøbning i Tyskland, før han emigrerede til USA. Selvom emaljetøj var almindeligt i Tyskland på det tidspunkt, var det svært at finde i Amerika. Da Vollrath så en mulighed, besluttede han at bringe emaljevarer til staterne. Der var kun et problem: han havde ikke de færdigheder.

Uafskrækket sendte Vollrath sin søn, Andrew, til Tyskland for at lære hemmelighederne bag emaljering. Efter et mislykket forsøg og endnu en tur til Tyskland blev Andrew endelig ekspert. I 1876 var Vollraths i stand til at producere emaljevarer af fremragende kvalitet, som de lavede og solgte i små partier. Virksomheden fortsatte deres produktion af emaljevarer, formet med enten støbejern eller stemplet stål, ind i 1950'erne.

Virksomheden blev omdøbt til Jacob J. Vollrath Manufacturing Co. i 1884 og derefter blot Vollrath Company i 1912. I 1900 helligede virksomheden sig udelukkende til fremstilling af køkkenredskaber, og opnåede den største hæder for "Excellence". i produktionen af ​​farvede og almindelige, stemplede stål- og støbejernsemaljerede varer" ved verdensudstillingen i 1904 i St. Louis. Som med andre produktionsvirksomheder blev deres kapacitet omdirigeret til krigsproduktion i 1940'erne, men virksomheden holdt ud. For at følge med innovationen stoppede de med emaljevarer i 1950'erne til fordel for rustfrit stål. Endelig blev støbejernsproduktionen indstillet i 1960'erne.

I modsætning til andre støbejernsproducenter fortsatte Vollrath med at forvandle sig selv. I dag er det en blomstrende familievirksomhed med en historie med opkøb og voksende interesser i den kommercielle fødevare- og sundhedsindustri.

Vintage Vollrath støbejernspander kan findes uden logo eller indridset med "VOLLRATH WARE." Interessant nok er logoet og alle markeringer placeret til siden (med håndtaget vendt mod de tre klokken position). Håndtagene er forsænket med en tydelig forstærket kant nede i midten, hvilket gør dem let genkendelige.

Wagner Manufacturing Co.

Fremstillet i Sidney, Ohio
Grundlagt af Milton M. Wagner og Bernard P. Wagner
Periode med hulvareproduktion 1891–1959
Mærke navne Wagner, Sidney, Wagner Ware, National (økonomimærke), Long Life (butiksmærke), Montgomery Ward/Wardway, Ward's Cast Iron, Magnalite (støbt aluminium)

Da Wagner-brødrene grundlagde Wagner Manufacturing Co. i 1891, må de have haft store forhåbninger til deres virksomhed. Alligevel kunne de ikke have forudset, hvor ekstremt populære deres mærker ville blive, eller hvor efterspurgte de ville være hundrede og tredive år senere.

Med et kig på fremtiden tilføjede Wagner forniklet og støbt aluminiumsartikler til deres katalog i 1892, og blev en af ​​de første producenter til at gøre det. I 1897 købte de Sidney Hollow Ware og producerede derefter det populære Sidney-mærke af pander og hollandske ovne. I 1913 udvidede Wagner deres distribution til Europa, en stor bedrift inden for støbejernsfremstilling.

Fra 1946 til 1953 begyndte arvingerne til de oprindelige grundlæggere at afhænde deres aktier i virksomheden, hvilket førte til en ret kompliceret række forhold. Randall Company fra Ohio (et autoreservefirma) købte Wagner i 1952. Wagner-afdelingen af ​​Randall købte derefter en konkurrent, Griswold Manufacturing, i 1957, kun for at få Textron, Inc. købe Randall (inklusive rettighederne til Wagner og Griswold) i 1959. Samlere markerer dette som afslutningen på den officielle produktionsperiode for samlerobjekter fra Wagners køkkengrej.

Ti år senere solgte Textron Wagner- og Griswold-linjerne til General Housewares Corp., som stoppede fremstillingen af ​​Wagner Ware i 1994. De solgte derefter rettighederne til Slyman Group i 1996, på hvilket tidspunkt Wagner-fabrikken faldt i betalingsstandsning. Banken solgte Wagner-fabrikken og Wagner og Griswolds varemærkerettigheder til American Culinary Corp. i 2014, og de forbliver der den dag i dag.

Wapak Hollow Ware Co.

Fremstillet i Wapakoneta, Ohio
Grundlagt af Milton Bennet, Marion Stephenson, Harry Bennett, Charles Stephenson, S. P. Hick
Periode med hulvareproduktion 1903–1926
Mærke navne Wapak, Oneta (økonomimærke)

Optegnelser viser, at Wapak blev grundlagt i 1903, men efter det er lidt kendt. Bogen om Griswold & Wagner (dvs. "den blå bog"), registrerer følgende: "Selvom Wapak Hollow Ware Co. pralede med, at det var det største eksklusive støbte hulrum. varefabrik i verden, og den største og vigtigste arbejdsgiver i Wapakoneta, er der kun lidt registreret historie om dens eksistens. Faktisk, bortset fra noteringen i History of Western Ohio og Auglaize County, er der næsten ingen offentliggjort historie for dette firma. Amtsregistre viser dog, at Wapak Hollow Ware Company endte i konkurs i 1926."

Wapak er kendt for det indiske hoved i deres varemærke, som højst sandsynligt var et nik til områdets rige indianske historie. Håndtagene på Indian Head panderne er også unikke i formen. Mens disse Indian Head-stykker er værdsatte samlerobjekter, for deres kvalitet såvel som deres unikke, er den anden produkter i Wapaks katalog er interessante af en anden grund: de ser ud til at være kopier af andre virksomheders produkter.

For eksempel kopierer hængslerne, der bruges i Wapaks vaffelmagere, dem, der er fremstillet af Sidney Hollow Ware og Wagner. Hvad angår deres pander, kan mønstermarkeringer fra Griswold og ERIE spøgelsesmarkeringer ofte detekteres, hvilket indikerer, at Wapak brugte faktiske pander fra andre virksomheder til at skabe deres egne mønstre. Selvom dette ikke var en ualmindelig praksis på dagen, var det bestemt ilde set. Og hvis mønstrene på de originale pander var patenteret – som de ofte var – så var det også ulovligt.

Af alle disse grunde er samlere i dag ret interesserede i Wapaks hule ware.

For mere information om at finde vintage støbejern - plus masser af detaljer om, hvordan man gendanner det, få en kopi af Skilletheads: En guide til indsamling og restaurering af støbejerns køkkengrej.