Det er tænkt så langsomt havearbejde opstod i 1980'erne med inspiration fra Slow Food-bevægelsen (grundlagde den Italien af Carlo Petrini). Det er det også en bog du kan købe af Mississippi-gartneren Felder Rushing, der i modsætning til hans navn antyder, fremmer en enkel, stressfri tilgang til havearbejde via sit radioprogram og publicerede arbejde.
Når man nærmer sig en ny have, kan det være fristende at ville have alle elementerne og have dem med det samme – ligesom havens makeover viser. Men vores kærlighed til fart kommer normalt på bekostning af miljø, og hurtig havearbejde er ikke anderledes.
Vores ønske om fuldvoksne planter betyder gallon på gallon gødning, ødelæggelse af tørvearealer til kompost og skyhøje emissioner fra opvarmet drivhuse og transport – for ikke at tale om de millioner af plastikpotter, der vil overleve ind i den næste årtusinde. Hvorimod, skriver Monty Don, "langsomt havearbejde er subtilt og hensynsfuldt, der forsigtigt styrer og plejer haven i stedet for at mobbe den til en slags korlinjevisning."
For forfatter, podcaster og havecoach Andrew Timothy O'Brien, forfatter til den nye bog At stå og stirre; hvordan man laver have, mens man næsten ikke laver noget(ude i februar) faldgruberne i vores hurtige liv er tydelige for alle at se:
“Jeg er ked af at sige, det er sygdom – i vores sind, vores krop og den form for utilpashed i samfundet som helhed, som vi ser lige nu. Vi er ikke bygget til at leve isoleret fra Naturlig verden, men det moderne liv skubber vores naturoplevelse ned i små lommer, vi tænker på som valgfrie fritidsaktiviteter. Det er ingen måde at leve på, og beviset på det kan ses i hvert klasseværelse, lægens venteværelse og på tværs af de skinnende skærme på sociale medier.”
Hans nye bog handler ikke så meget om, hvad man skal gør i haven, men hvordan man være.
”Der er meget at sige til at bygge et par stille øjeblikke ind i hver dag, hvor vi kan udøve nysgerrighed, påskønnelse og glæde og ikke skal føle behov for at have meninger eller svar. Jeg er overbevist om, at vi alle ville blive langt gladere som et resultat."
6 måder at deltage i den langsomme havearbejde
1. Adopter et mindful mindset
“Mindful havearbejde. i sagens natur. er praksis i at være til stede i haven, observere vores omgivelser og fokusere på opgaven. At gøre dette hjælper automatisk med at berolige os og bremse et racersind, hvilket igen hjælper os til fysisk at sætte farten ned,« siger Lucy Spry, der giver praktiske tips og råd om mindful gardening via sin instagram konto @mindful.gartner.
Den selverkendte plantemisbruger finder den opmærksomme tilgang enormt gavnlig for hendes mentale sundhed. Hun foreslår, at selv opgaver som vanding, luge, grave og beskæring kan have fordele på dit humør, hvis du sætter farten ned for at nyde dem i stedet for at falde i autopilottilstand.
"Jeg kan ærligt sige, at de fordele, jeg har følt ved at tage en mere opmærksom tilgang til havearbejde, har været umådelige. Jeg har lidt med mit mentale helbred til og fra i 24 år, og når jeg har svære anfald, kan det være invaliderende. Når jeg har det svært, løfter en god havesession mit humør, og på en eller anden måde føler jeg mig altid lettere i slutningen af det."
2. Engager dine sanser
Lad være med kun at trække i retning af planter, der ser godt ud på Instagram. Overvej lugt (tænk lavendel, timian og søde ærter), lyd (svingende græs), smag (urter, frugt, grøntsager eller spiselige blomster) og forskellige teksturer (bregner til skyggefulde pletter, sukkulenter til solrigere plastre). Skab en fest for alle sanser og giv lidt tid til at tage det hele ind.
For Spry er denne form for fordybelse i naturen en klar humør-booster. ”At være fuldt ud til stede i haven og opleve alle de syn, lyde og lugte, den har at byde på, hjælper mig til at bryde de negative tankemønstre, som kan få mit humør til at spiralere nedad. Det beroliger mig og giver mig tid til at overveje. Uanset hvordan jeg har det, ved jeg, at min have og planterne i den vil fortsætte med at gøre deres ting, og det synes jeg er meget trøstende."
Læs alt hvad du behøver at vide for at skabe en sansehave her.
3. Høst, hvad du sår
Der er noget øjeblikkeligt beroligende over så frø og der er en tilfredsstillelse ved at se dem spire, som du ikke kan få med butikskøbte planter, uanset hvor spændende en ny pakke er. Plus, hvis du har bemærket, at din opmærksomhed falder, kan havearbejde også hjælpe med det, siger Spry.
"Havearbejde lærer os også tålmodighed, noget jeg betragter som særligt vigtigt, især i denne tid. Samfundet dikterer, at vi skal fortsætte med at bevæge os i et lynende tempo. Alt er gearet til at være hurtigere, med faciliteter tilgængelige med det samme ved et tryk på en knap, men naturen har sin egen tidslinje. Frø vil spire i deres egen tid, planter vil udvikle sig, og blomster vil blomstre, når de er klar, og træer vokser langsomt. Den naturlige verden vil ikke forhastes, den går i sit eget tempo, og vi må følge trop."
4. Læg el-værktøjet væk
En oplagt, men effektiv måde at sætte farten ned i haven på, er at opgive dine elektriske havegadgets og i stedet vælge håndværktøj. Det Country Living havearbejde samlingen indeholder de væsentlige værktøjer, enhver gartner bør have i deres skure, herunder river, håndspartel, gafler, spader og en løgplantemaskine. Og du vil blive glad for at høre, at de alle er plastikfri. Gennemse udvalget her.
5. Brug det du har
Skriv en liste over ting, du har brug for, og besøg derefter dine egne skabe og tænk kreativt over, hvordan du kan opfylde disse behov med ting, du allerede ejer. Nogle siger, at den bedste ting at gøre med plastik er at genbruge det så meget som muligt, og der er masser af måder, du kan genbrug og genbrug plast i haven, fra at skabe fuglefoder til sjove urtehaver.
6. Lær at elske ukrudt
Mens nogle finder lugning meditativt, kan det være lige så afslappende og gavnligt at lade dem ligge i jorden, siger O'Brien: "Hvorfor bruge tid og penge på kemikalier for at dræbe planter, der vokser så godt, og så flere penge på at købe planter, der har brug for endnu mere input for at stoppe dem fra døende? Det er bare, hvad mange af os er blevet opdraget til at forstå havearbejde som, men når du udspørger det, er det lidt narret, ikke?
"Jeg siger ikke, at vi bare har en have fuld af ukrudt - men vi kan lære af, hvad der vokser naturligt i vores haver, når vi udvælger mere flamboyante planter i havecentret. Og vi kan slappe lidt af ved mælkebøtterne i græsplænen, som trods alt er elsket af de bestøvende insekter, der holder os i live.”
I stedet for at skynde sig ud for at købe nye planter, tager den langsomme gartner sig tid til at lære deres grund at kende, og lægger mærke til, hvor lyset falder, hvor regnen samler sig, og hvilken tilstand jorden er i. For O'Brien er 'stå og stirre' tilgangen ikke let, men den er værd at forfølge (i dit eget tempo). ”At sænke farten er virkelig hårdt, fordi det er i modsætning til vores travle, travle kultur, hvor vi bærer vores øjentasker som en slags hæderstegn. Men det er virkelig nøglen til at føle os som en del af naturen på vores dørtrin, så det er værd at holde ud. Og det eneste, der skal til, er tiden til at få din morgenkop.”
Hent mere langsom havearbejde fra Adam Frost her.