Vi ved alle, at Thanksgiving i USA ligner bagning tærter og mere tærter, dekorere dit hjem for alle, der vil samles, og stege en stor ole' kalkun. Men hvad med internationalt: Hvilke lande fejrer Thanksgiving? Hvor mange lande er der, der fejrer Thanksgiving? Fejrer de det i Europa? Kort svar: nogle steder. Hvad med i Japan? Kort svar: ja, på sin egen måde. Og hvad med Canada? Ja de gør. Her nedbryder vi, hvilke lande der fejrer en form for Thanksgiving rundt om i verden, og hvordan det ser ud hvert sted baseret på deres historie og traditioner.
I USA er allerførste Thanksgiving går tilbage til 1621. Men i andre startede deres traditioner en forskellige datoer i historien før og efter. Ikke alle af dem nyder kalkun og dressing, men de centrerer sig alle om at takke og fejre i overensstemmelse med deres egne meningsfulde traditioner (og de kan bare post på Instagram om det, som vi gør). Læs videre for at lære mere om Thanksgiving i kulturer over hele verden.
Canada
Canada får et forspring på USA hvert år med deres
mere lavmælt version Thanksgiving, eller Action de Grâce i den fransktalende provins Quebec, i oktober.Den nøjagtige dato har ændret sig gennem årene iflg historiske begivenheder som genoprettelse af fred med Rusland, våbenstilstandsdag og kong Edward VII's kroning, men den anden mandag i november har holdt fast siden 1957 da generalguvernør Vincent proklamerede det "En dag med almindelig taksigelse til den almægtige Gud for den rigelige høst, som Canada har haft velsignet."
Højtiden går også tidligere tilbage end den amerikanske Thanksgiving. Tilbage i 1578 takkede canadiere for at fejre fejre Sir Martin Frobisher og hans besætnings sikre ankomst til det østlige Arktis med en faste af salt oksekød, kiks og grødede ærter.
I dag ser canadiernes menuer dog mere ud som amerikanerne gør en måned senere. De har dog deres undtagelser. I Newfoundland tilbereder de en Jigg's-middag med kogt kød serveret med en side af flækket ærtebudding, og ovre i Ontario ligner dessert mere flagrende smørtærter, et wienerbrød fyldt med rosiner, valnødder eller pekannødder.
Brasilien
Thanksgiving i Brasilien, kaldet Dia de Ação de Graças, er et tilfælde af monkey see, monkey do. I dette tilfælde så den brasilianske ambassadør i USA amerikanere nyde en dag med lækker mad og besluttede, at Brasilien skulle gøre det samme. Han fortalte daværende præsident Gaspar Dutra om de festligheder, han observerede efter en rejse i 1940'erne, og siden da er det blevet en uofficiel helligdag i landet.
Thanksgiving i Brasilien er stort set den samme, selv ned til datoen for den fjerde torsdag i november. I stedet for at have en march af vores foretrukne oppustede tegneseriefigurer, paraderer brasilianerne ned ad gaden og afslutter det med et karneval. En gudstjeneste, der takker den almægtige, går forud for den karnevalslignende fejring.
Tyskland, Østrig og Schweiz
Gå et par måneder tilbage, og du lander på Erntedankfest – et koncept, der ligner amerikansk Thanksgiving, der fejres af landdistrikter i Tyskland, Østrig og Schweiz. Det "takefest på landet" afholdes normalt i slutningen af september eller den første søndag i oktober. Beboerne takker Gud for høstens gaver ved at holde gudstjenester, kaste parader og spille musik.
Bortset fra begge helligdage centreret omkring taknemmelighed, stopper lighederne mellem amerikansk Thanksgiving og Erntedankfest der. Mens Turthahn (kalkun) er populær i alle tysktalende lande, kan de under Erntedankfest vælge at spise Masthühnchen eller De Kapaun (henholdsvis kylling og hane).
Der er heller ikke den samme vægt under denne festival at rejse lange afstande og samles med familien. Det er indeholdt i landdistrikterne i disse lande, og de fleste mennesker i hele Tyskland vil måske aldrig opleve Ertedankfest, medmindre de opsøger det.
Holland
Vidste du, at pilgrimmene lavede et pitstop på vej til Plymouth Rock? Ifølge Smithsonian, et samfund af pilgrimme tilbragte en periode i byen Leiden i Holland. På trods af blot at være en blip på deres rejse til den nye verden, fejrer mange beboere i Leiden stadig en amerikansk Thanksgiving hvert år. Fokus her er dog mindre på maden. I stedet for et måltid mødes beboerne ind Pieterskerk, en 900 år gammel kirke, for at "fejre de tidlige amerikanske bosætteres udholdenhed og held."
Grenada
Mens nogle Thanksgivings strækker sig tilbage til tiden med blondekraver og olielamper, er andre så unge som et årtusind. Grenada, et ø-land i det østlige Caribiske Hav, begyndte først først at fejre Thanksgiving i 1983. Da det amerikanske militær genoprettede orden i landet efter deres kommunistiske leder Maurice Bishop døde i 1983, overraskede lokalbefolkningen soldaterne med en fuld-retters amerikansk Thanksgiving. Gestussen voksede til en ferie, som folk i Grenada fortsat fejrer.
Kina
Fuldmånen betyder mere for Kina, fordi den symboliserer en familiesammenføring i kinesisk tradition. Under Månefestivalen samles kinesiske familier, fejrer og takker for en god høst. Lyder det bekendt? Men hvor amerikanerne har én dag, tager Kina tre. Under Mid-Autumn Festival holder familier en tre-dages fest komplet med lanternebelysning, dragedans og månekagefremstilling.
Mooncakes, ikke at forveksle med MoonPies of Mobile, er kager fyldt med sød bønne- eller lotusfrøpasta. Fordi festivalen finder sted under høstmånen, fuldmånen tættest på efterårsjævndøgn, bliver disse tærter også ofret til den på himlen.
Japan
Denne er tættere på en amerikansk septemberferie. Japan fejrer Kinrõ Kansha no Hi eller "Labor Thanksgiving Day" hver 23. november. Ligesom Labor Day i USA er Kinrõ Kansha no Hi en helligdag for at ære arbejdere i samfundet.
Der er ikke store måltider eller parader, men en af de største begivenheder er Nagano Labour Festival sponsoreret af lokale organisationer, der bringer bevidsthed om miljø- og menneskerettighedsspørgsmål. I en anden tradition laver børn i folkeskolen håndværk til arbejdere som politibetjente, brandmænd og hospitalspersonale.
Liberia
Ifølge NPR, Liberia er det eneste andet land, der officielt fejrer Thanksgiving. Det markerer, da frigivne amerikanske slaver grundlagde landet i 1822 og finder sted den første torsdag i november. Afhængigt af hvem du spørger, kan liberianere vælge at deltage i en gudstjeneste efterfulgt af et måltid med familien eller bruge det som en dag med afslapning. Der er ingen officielle traditionelle fødevarer, der spises under Thanksgiving i Liberia, men nogle basisvarer omfatter ris, yams, collard greens og kassava.
Sydindien
Hvis du troede, at din families Thanksgiving-traditioner var udførlige, har Pongal dig slået. Sydindianerne, tamilerne, takker solguden, naturen og alle og enhver dyr, der støtter landbruget ved at være vært for en fire-dages festival.
De observerer det i den tamilske måned Thai, som typisk falder omkring januar, men da det er baseret på solkalenderen, kan det variere. Ifølge Business Insider, 'Pongal', som oversættes til "overfyldte" er en traditionel ret lavet med mælk, ghee og ris. Den tamilske kultur betragter det som et symbol på velstand forbundet med overflod og velstand. Under denne høstfest deler familier omfattende måltider sammen, takker, danser og beder bønner.
Ghana
Efter at have lidt gennem en tid med hungersnød i det 16. århundrede, blev Ga-folket endelig velsignet med regn til at dyrke deres afgrøder og fejret med en fest. Dette voksede til en tradition kendt som Homowo Festival. Homwow, hvilket betyder "tuder af sult" på ga-sproget, strækker sig over tre måneder fra maj til august. Traditionelle danse, sang og gadeparader finder sted i løbet af denne tid. Naturligvis er der mad overalt, herunder fiskesuppe med palmenødder, yams og en skål med majspulver.