'Yellowstones' kok Gator afslører, hvad Kevin Costner spiser på sættet

Den nyeste udgave af Berømthed spiser er en to-parter, med en kok, der laver mad til berømtheder og er selv en berømthed. Kok Gabriel Guilbeau, som du måske kender som Yellowstones Kokken Gator, stoppede ved Delishs testkøkken for at vise os, hvordan man laver nogle af de medvirkendes yndlingsretter – specifikt Ananas Bourbon Brødpudding.

Gator tilbragte fem år som leder af håndværkstjenester for instruktør Taylor Sheridans film- og tv-projekter. Men det var på sættet af Yellowstone hvor Gator trådte ind i rampelyset for at spille Dutton-familiens kok.

"Jeg regnede med, at jeg ville være i baggrunden af ​​showet," siger Gator. "Jeg havde et kamera foran mit ansigt... så jeg gik tilbage til det grundlæggende og begyndte at lave aftensmad." Siden han var første gang med i hitserien, han har været med i 12 episoder – alt imens han har fodret hele castet og mandskab. I et interview med Delish, afslørede Gator, at han fodrer op mod 300 mennesker hver dag.

På sættet af Yellowstone og prequel-serien

1883, kan du forvente at finde trøstende måltider som gumbo, étouffée, jambalaya, og masser af grill. Men han skræddersyer også sin madlavning til sine medspillere. Kevin Costner, der spiller John Dutton i showet, er en notorisk kræsen spiser, afslører Gator. "Før han mødte mig, tror jeg, at [han] udelukkende levede af dåse chili og hotdogs," han siger.

Men på en filmdag kan du ofte finde Costner, der dvæler i nærheden af ​​Gators køkken og leder efter en snack. Hans største svaghed? Dessert. "Kevin kan altid lide at fortælle mig, at han er på diæt og ikke sukker, og så vil han bede mig om at gøre ham til en æbletærte", siger Gator. "På samme dag, normalt."

Vil du selv prøve Chef Gators Pineapple Bourbon Bread Pudding opskrift? Du kan finde det her og i det officielle Yellowstone kogebog.