Fra klappen på de røde skærmdøre til det rustne 7UP-skilt over indgangen, Avenue B Købmand, ligger kun en kilometer nord for centrum af Austin. Da Austins ældste kontinuerligt købmandsforretning - åben siden 1909 - nærmer samlingsrummet sig til forfriskende enkle tider. Laconic alligevel munter ejer Ross Mason pisker op den slags billetpris, der aldrig går ud af stil: Dronningens "B" -sandwich, med avokado, tre oste, svampe og jalapeños; en skaldyrsgumbo, som selv indfødte Louisiana sværger ved; og de bedste darned deviled æg nogensinde - prissat til 46 cent per pop.
Dette glatte grillforbindelse (nej, det er ikke en oxymoron) formår at føle sig både luksuriøs og afslappet. Man kunne leve lykkeligt på vildsvin ribben kl Lamberts alene, men de retter, der virkelig stjæler dette show? Kokken Thomas Moormans uforglemmelige sider, fra poblano-pigget ostegryn til searede grønne bønner toppet med pinjekerner og parmesan. Efter middagen skal du gå ovenpå for live forestillinger ved nogle af de fedeste handlinger på alt-country kredsløbet.
"Hjem væk fra hjemmet" er en underdrivelse på Park Lane Guest House, en jordisk kro, der består af tre eventyrhytter samt et rummeligt værelse i hovedhuset. Tag en dukkert i den skyggefulde swimmingpool og nyd en morgenmad lavet med ingredienser høstet på stedet: frugt og urter plus æg lagt af ejernes kyllinger.
Nyd nogle gamle skole sydlige glamour på Hotel Ella, 47-værelse-hotel, indrettet med fine antikviteter. Bygningen blev bygget i 1910 og fungerer som en lejlighedsdestination: Det er ikke så usædvanligt at være vidne til en herre på bøjet knæ, Stetson i hånden, og foreslå den fejende veranda.
Selv i april kan Austin-varmeindekset nå temperaturer på ovnblæsning; slappe af som de lokale gør ved dette svømmehul i naturskønne Zilker Park. Den tre mål store pool forbliver en afstivning på 68 grader praktisk talt året rundt og tilbyder fremragende muligheder for at se på mennesker.
Vidste du, at folkehelten Davy Crockett også var en føderal kongresmedlem? Eller at Texas er en af kun to stater, der engang stod som uafhængige nationer? EN rundvisning i statshovedstaden leverer alle slags trivielle forfølgelsesvindende småtterier - og det er gratis. Hit dagens endelige gåtur (kl. 16.30 på hverdage; 3:30 weekender), så kør dig hen til terrassebaren i nærheden Intercontinental Hotel for en margarita og en uovertruffen solnedgangsvisning af hovedstadskuppelen.
Kunst snobs, gå et andet sted. Dette funky sydkongresrum begyndte som et tilflugtssted for sydlige folkekunstnere, allerede i 1995, længe før området blev et varmt sted. Galleriet har siden udvidet sit repertoire til at omfatte stykker af malere, billedhuggere og mere fra hele landet. Overveje Gårdhund et bevis på, at en seks-fods lang hotdog, der er udformet ud fra udfladede flaskehætter, faktisk er kunst.)
På dette værdsat universitetsmuseum—En af landets største — endda lobbyen imponerer takket være Teresita Fernándezs “Stakket” Waters, ”en to-etagers, blå akrylinstallation, der ombrydes om trappen som et stigende hav bølge. Åben sig i den omfattende samling af latinamerikansk kunst, for ikke at nævne værker af mestre som Eugène Delacroix og Paul Cézanne.
På en given fredag aften ser du måske bare Willie Nelson på dette no-frills honkytonk. Sip en iskold flaske Shiner Bock, eller mosey over til dansegulvet, hvor folk har været to-trin til country handlinger siden 1964. Ejer James White bærer sin perleknops-skjorte ærligt; hans kone og medejer, Annetta, holder baren nede; og deres datter Terri, der underviser grundlæggende line-danseundervisning fire nætter om ugen, er en stor ildkugle.
Ankom klokken 05 eller udsæt kl. 11:00 for at komme til en eftertragtet stand kl denne intime bar, hvor mixologer behandler cocktails med en reel følelse af eventyr. Vores favorit? Floradora - wiener vodka, hindbær balsamico eddike, ingefær øl og lime - ledsaget af en chaser af bøffel stegt pickles.