Fortæl os din Thanksgiving-bekendelse

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er fremhævet. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.

Fra genveje til shenanigans, vi ønsker at høre alt om, hvordan du får den store middag på bordet.

butternut squash pie

Jessica Leigh Hester

Kan jeg fortælle dig en hemmelighed? Nøglen til min fantastiske "græskarpai" er butternut squash. Kagen er faktisk græskarfri. (Min version er inspireret af denne opskrift fra The New York Times.) Squash er lettere at hugge, stege og purere og smager lige så lækker som den traditionelle kalebas. (Og jammen - det er bestemt en butikskøbt skorpe. Men jeg har endnu ikke fået nogen klager!)

Sandhedstid: Thanksgiving er hårdt arbejde. Sjov og lækker, sikker - men også tidskrævende og arbejdskrævende. Nogle gange kan den vanvittige festpreparat føre til kodrøde nedsmeltninger (som det år jeg glemte at indstille timeren og sætte min æblecobbler i brand). Andre gange har du bare brug for at skære nogle hjørner, som at servere tranebærsauce direkte fra dåsen. Det er ikke til at sige, at fesitivierne ikke vil være smukke eller meningsfulde: simpelthen at der normalt er nogle sjove uheld eller skrøbelige substitutioner undervejs.

instagram viewer

Her er nogle afsløringer fra vores redaktører:

"Jeg har en ægte kærlighed til gryderet med grønne bønner - jo flere af disse knasende løg ting, jo bedre." (Jo Ann Liguori, administrerende redaktør)

”Jeg har stretchy bukser hver Thanksgiving. Spiser al den mad i at indsnævre bukser? Skal ikke ske. "(Sarah Weinberg, assisterende redaktør)

”Jeg fortæller ikke gæster, hvad der gør smagen på min fyldning så fantastisk. Psst... det er gizzards! "(Lisa Vosper, fotoredirektør)

Hele måneden vil jeg spore ideer til at sætte det perfekte bord, holde små underholdt og få rester væk fra dine hænder. Men lad os også tage lidt tid på at grine sammen om den galskab, der er sikker på at udfolde hver feriesæson.


Fortæl os: Hvad er din bedste Thanksgiving-bekendelse?

Plus:
Se flere søde og enkle underholdende tip »
37 måder at gøre noget nyt ud af noget gammelt »
70+ lækre Thanksgiving sideretter »
101 ideer til udsmykning til ferie »
Ina Gartens tip til en stressfri Thanksgiving »