Går hårdkogte æg dårligt?

Hårdkogte æg er en lækker, nærende mad, der kan nydes på ethvert tidspunkt af året til morgenmad, frokost eller middag. Selvom der ikke er nogen "sæson" for æg med påskesøndag nærmer sig og årlig ægdekorering i gang modtager kogte æg deres årlige fornyede interesse. Hvis du bruger naturligt farvestof for at farve dine æg, kan du blive fristet til at nyde din festlige kreationer som en snack efter ferien. (Og med alt det lækre retter og overbærende desserter bliver serveret på den hellige dag, er du sandsynligvis endda ute efter a sunde bid).

Men inden du går i stykker med din Påskepynt, det er vigtigt at vide, hvor længe hårdt kogt forbliver sikkert at spise - ingen ønsker at tilbringe 21. april eller nogen anden dag på året for den sags skyld syg af et dårligt æg. Her er hvor længe hårdkogte æg holder.

Hvor længe køles hårdkogte æg sidst ned?

Det bedste alternativ til hårdkogte æg er at opbevare dem i køleskabet ifølge

Det utrolige æg internet side. I skallen skal hårdkogte æg vare i op til en uge, når de opbevares korrekt, men skrællede æg skal spises samme dag. Webstedet anbefaler, at man stukker alle ægtyper ved 40 grader Fahrenheit eller mindre, og at de skal opbevares i deres originale karton på en indvendig hylde og væk fra skarpe fødevarer. "Det anbefales ikke at fryse hårdkogte æg, uanset om skallen er på eller af.

Hvor længe varer hårdkogte æg ved stuetemperatur?

Nu, når det kommer til æg, der ikke er køleskab - hvilket sandsynligvis er kategorien mest prydede påskeæg falder ind - det er en helt anden historie. Med henvisning til Centre for sygdomskontrol og -forebyggelse, LiveStrong.com skriver, at letfordærvelige fødevarer, der inkluderer æg, kun varer cirka to timer uden for køleskabet. Efter den tid skal de enten smides ud eller køles igen. CDC tilføjer, at hvis det er over 90 grader i det område, hvor de serveres, siger du kl grillhave i baghaven eller sommer picnic, brugte let forkælet genstande efter kun en time.

Selvom dette muligvis ødelægger dine drømme om at nyde dine udsmykkede æg som en lille narring, er det bestemt bedre at være sikker end virkelig syg.