Jeg er en B & B-ejer, der hadede B&B

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er fremhævet. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.

Da folk hørte, at jeg planlagde at åbne min bed and breakfast, Gosherd Valley Cottage, de syntes det var sjove. Eks-kærester ville tage mig til B & B'er på romantiske udflugter, men jeg har altid ønsket at komme væk fra det underlige, polyester-sengetøj og ruffles og doilies. Og fremmede.

Selvom det skal være retfærdigt, er mit sted mere som at bo på din families weekend hjem på en gåsegård - med en finurlig tante, der bor i laden loft og lager køkkenet med lækker mad og lokal vin og derefter forlader dig alene. Medmindre du har brug for noget.

billede
Connie rejser gæs på gården ved Gosherd Valley Cottage.

Carmen Troesser

Da dette sted offentliggjorde alle grundene til, at en forfatter ikke kan lide at bo på B&B, Læste jeg det, humrede og nikkede "ja!" hele vejen igennem.

Jeg tænkte, jeg vidste, at der var andre mennesker som mig: Gæster, der leder efter et sted, der føles autentisk, med håndlavede møbler, gamle tæpper, ægte malerier på væggene, levende planter og hylder fyldt med naturlige historiebøger. Og strøelse, der er bomuld og linned, toppet med dyner fremstillet af lokale kvinder. Det er den slags ting, jeg voksede op med at være på ferie i Ozark-bjergene.

instagram viewer

Da min familie ønskede at komme væk, undgik vi campingpladser og hoteller til fordel for den gamle, velkendte bjælkehytte, som min oldefar havde bygget. Antikke bøger og spil foret hylderne, og robuste kurvestole pyntet med håndlavede dyner overset en dal fra baghaven. Køkkenskaberne indeholdt stabler af min bedstemors antikke Kina; stueens flettede tæpper var lige så gamle. Der var denne magiske følelse af væsen hjem at alle mine venner ville mindes om år senere, da vi boede i Chicago.

billede

Carmen Troesser

Da mine søskende og jeg blev teenagere, droppede min mor os i en weekend uden en mobiltelefon eller bil. Jeg troede, at alle voksede op sådan: med et sted at gå. Som voksen ønsket jeg at genskabe den oplevelse.

For elleve år siden flyttede jeg til Morrison, Missouri, 100 mil vest for St. Louis, efter at have solgt min landskabsvirksomhed i Chicago, hvor jeg boede i 30 år. Det er mere pastoral end Ozarks her, for det meste græsende kvæg og bølgende bakker. Jeg flyttede ind på gården, som min mor startede og prangede hendes 1800-talshus, hvilket tog mig omkring halvandet år. Jeg åbnede det som et udlejningshus for fire år siden.

billede

Connie Cunningham

Gosherd er en hel husudlejning med tre soveværelser, et badeværelse og et stort udendørs dæk, men det er det anderledes end hvad du ville finde på Airbnb, fordi jeg holder køkkenet klar med en række forskellige morgenmad fødevarer. Jeg bor også på den samme ejendom. Jeg er tilgængelig, hvis gæsterne har brug for mig, men jeg prøver at give dem så meget privatliv som muligt. Gæster er velkomne til at købe nogen af ​​bøgerne eller et maleri fra væggen, hvis de vil. Alt er til salg. Plus, du er på en gård. Det er stille og fredeligt.

Jeg har bemærket, at især mine mandlige gæster kan lide tanken om, at de ikke behøver at rejse sig og klæde sig for at gå til morgenmad. Jeg har nok blåbærmuffins, bacon, æg, engelske muffins, mælk, appelsinsaft og lokal marmelade til at vare tre morgener. Køkkenet er fuldt udstyret med tallerkener og køkkengrej. Det er sjovt, fordi alle skuffer er fulde af mine forfædres køkkenredskaber. Krautskiven er det, som folk er mest interesseret i.

billede

Carmen Troesser

Min eksperimentelle B & B - denne lille hus på en gård midt i Missouri - har vundet to back-to-back internationale interiørdesignpriser fra Houzz. Jeg designede det selv. Om vinteren, mens jeg var i Chicago, rådførte jeg farve. Chicago er trist om vinteren. Det var da jeg kiggede på svenske farver. Jeg blev forelsket i den svenske maler Carl Larssons interiør. Jeg modellerede køkkenet efter hans køkken.

I det traditionelle amerikanske B & B, i det mindste fra det, jeg har oplevet, skal du være social. Du får at vide, hvad du kan spise, og hvornår du kan spise. Hvis du er en der elsker at blive taget af og har en masse opmærksomhed, er B&B meget godt til det. Hvis du vil være alene og have dit eget eventyr, er der steder som mit. Jeg vil bare have, at folk skal slappe af og nyde deres midlertidige feriehus.