Morrisons annoncerer, at det vil sælge 'wonky' Brussel spirer for at hjælpe de britiske landmænd

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Vi tjener en provision for produkter, der er købt gennem nogle links i denne artikel.

morrisons har annonceret, at det vil lagre 'wonky' Brussel spirer stilke i løbet af julen for at hjælpe Britiske landmænd der er blevet påvirket af sommer varmebølge.

Den britiske supermarkedskæde siger, at de vil opkræve kun 75 p pr. Stængel de næste to uger, og også hjælpe familier, der kæmper med udgifterne til festlighederne.

En fad fyldt med ukokte, uskalede spirer
Storbritanniens groveafgrøde er skrumpet i størrelse på grund af sommerbølgen

Fotografi af Alex BrunsdonGetty Images

EN stilk af spirer vokser normalt til 75 cm i længde i gennemsnit, men på grund af 25 procent mindre regn, og temperaturerne stiger med en i gennemsnit ni grader i løbet af sommeren, siger mange britiske landmænd, at dette års afgrøde er vokset til omkring halvdelen af ​​det størrelse. De stumpier stilke er dog stadig rigelige med et gennemsnit på 50 spirer på hver der smager lige så lækker.

Normalt nægter supermarkeder at tage ufuldstændige spirer uden lange stilke, så landmænd i Yorkshire og Cotswolds ville have været ude af lommen. I år er det dog ikke tilfældet for Morrisons 'leverandører.

instagram viewer

Nærbillede af rosenkål på stof

Michael Moeller / EyeEmGetty Images

Michael Weightman, Sprout Buyer hos Morrisons siger: "Bortset fra at være lidt korte, har vores wonky spirer nøjagtigt den samme smag og ernæringsmæssige fordele som normale spirer."

Supermarkeder er tidligere blevet kritiseret for at have strenge regler for størrelsen og formen på friske produkter, de vil lagre.

Vil du gøre dit for at hjælpe de britiske landmænd denne jul? Her er fem måder, du kan give dem din støtte på i løbet af julen, fra at købe kalkun ved gården til at stege din julelunsj i rapsolie.