Øen Sark er på udkig efter ny mejeriproducent - Jobs på Sark Island

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Vi tjener en provision for produkter, der er købt gennem nogle links i denne artikel.

Den lille, bilfri ø af Sark på Kanaløerne leder efter et nyt mejeri landmand at hjælpe med det landbrug - men for at kvalificere sig til jobbet, skal den succesrige ansøger have deres egne køer med sig.

Sark er hjemsted for omkring 400 mennesker, der har været afhængige af importeret mælk i mere end et år, men nu ønsker at bytte tilbage til lokale råvarer, herunder mælk, fløde og ost.

Sark har brug for en ny mælkeproducent - har du jobbet? pic.twitter.com/a32429qJIH

- BBC Guernsey (@BBCGuernsey) 15. april 2019

Den succesrige ansøger skal have et væld af landbrugserfaring og være i stand til at styre deres egen virksomhed. ”Vi har brug for mennesker med erfaring med mælkeproduktion. Ideelt set et par, der ønsker at udvikle en ny forretning, "forklarer Richard Axton, arrangør af Sark-samfundet mejeri, i en BBC videorapport.

Produktionen af ​​mælk, fløde og ost på Sark ville gavne lokale virksomheder, der kom til at stole på produkterne, da de blev fremstillet på øen. En Sark-chokoladefabrikant har for eksempel brug for den unikke smag af Sark-fløde for at tilfredsstille hendes opskrift.

instagram viewer

ø af sark

Getty Images

BOOK TOUR OF GUERNSEY OG SARK

Sark, der er kendt som 'juveløerne', har uspolerede landskaber og smukke, ikke-asfalterede veje. Der er ingen biler her og heller ingen lufthavn, så den eneste transportform for de lokale er med hest og vogn, hvilket gør det til en rigtig flugt fra det moderne liv.

Det gamle mejeri blev oprindeligt drevet af Chris Nightingale, men blev lukket ned, efter at han trak sig tilbage.

Kunne du være egnet til rollen? BBC-rapporten siger: "Hvis du tror, ​​at dine køer kan klare en færgetur, er det måske dette job for." For mere information, besøg Sark.co.uk.