Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er fremhævet. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.
Top grundlæggende chokoladecupcakes med cremet, lyserød, frostet og legende papirpynt til en feriedag, der er let at forelske sig i.
Charles Schiller
1. Bage: Lav cupcakes ved hjælp af din favoritboksede chokoladekageblanding, eller følg opskriften på Easy Chocolate Party Cake.
2. Frost: Brug Atecos Spectrum gel madfarver for at give smørcreme frosting (opskrift nedenfor) en satiny lyserød farvetone. Bland 3 dråber dybe lyserød med 4 dråber chokoladebrun, og bland derefter ind i den frostede 1 dråbe ad gangen, indtil den ønskede farve er opnået. For billede-perfekte toppe, ske en dukke af smørcream på hver cupcake, og glat den derefter ud til kanten. Tilføj en dukke mere, derefter med en demitasse ske eller en lille forskudt spatel hvirvler frosting for at skabe en fluff top på cupcake.
3. Pynt: Fremhæv hver cupcake med en vintageinspireret papir-og-tråd topper, som den der ses her, designet af håndværkekunstner Melissa Neufeld.
Swiss Meringue Buttercream Recipe
Visp kontinuerligt 1/2 kop æggehvider og 1 kop sukker i en stor, varmetæt skål, der er sat over en gryde med vand, indtil blandingen er skummende, tyk og meget varm at røre ved (ca. 160 grader F). Fjern det fra varmen og slå med en mikser på høj hastighed. Blandingen skal derefter blive kølig og blank og tredobbelt i volumen. Pisk i 2 kopper koldt usaltet smør (4 pinde), skåret i 1/2 tommer terninger, et par stykker ad gangen. Tilsæt 1 tsk vanille; slå indtil fluffy. Laver 3 kopper.
At lave håndtaget til cupcakes
1. Klip en længde af sølvglitterrørrenser, der er lang nok til at gemme sig i hver side af cupcaken for at skabe et håndtag.
2. Træ 3 glasperler — du kan vælge en hvilken som helst perle, du kan lide, eller bruge vintage kviksølvglaskugler, såsom dem, vi har vist, til midten af renserenseren.
3. Print "Valentine" på papir, klip ud og fastgør på siden af renserenseren.
4. Fastgør håndtaget til cupcake ved at gemme begge ender i cupcake.
Mere Valentinsdag håndværk:
Rosette Cupcake Topper
Valentine's Day Party Favor
Klik her for at downloade udskrivbare instruktioner til alle tre Valentinsdagshåndværk.
Download fungerer ikke? Hent den nyeste Adobe PDF-læser nu!