Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er fremhævet. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.
Som de fleste gode sydlendere (eller virkelig alle med smagsløg), vi elsker stegt kylling.
Noget vi ikke elsker: den dvælende lugt af steg olie i vores køkkener. Hvis du nogensinde har lavet din egen stegt kylling - eller anden stegt mad til den sags skyld - kender du sandsynligvis den uheldige duft, vi taler om. Det kan blive temmelig kvalmende, når næsten 24 timer senere, dit køkken (og stue, og soveværelse, og tøj) lugter stadig som indersiden af en frituregryde.
Da det klart ikke er en mulighed at opgive stegt mad, er her et par tip til at hjælpe dig med at bekæmpe den stødende lugt.
1. Ventilér, inden du kommer i gang. Åbn alle vinduer og direkte fans for at blæse luft udendørs. Hvis det ikke er en mulighed, skal du dreje på airconditionanlægget og sørge for, at din komfurventilator er tændt.
2. Isoler det område, hvor du laver mad. Luk dørene til de nærliggende værelser, så lugten ikke siver ind i andre dele af huset.
3. Læg smør, kanel og sukker på et cookie ark og bages ved 200 grader i en time. Det får dit hele køkken til at lugte som lækre bagværk.
4. Kog eddike og vand. Bland 1 kop vand med 1 spsk eddike og kog i en lille gryde. Lad det simre. Du kan også koge citrusskaller eller kanelstænger for en sødere naturlig lugt.
5. Efterlad skåle bagepulver eller kaffegrunde på tælleren natten over for at absorbere enhver ekstra lugt.
6. Tænd et duftlys (eller flere). Hurtigt og nemt! (Men måske undgå dette lys.)