14 strålende måder at bruge et æble på

I æblesæsonen kan du kun spise så mange æbler lige op. Men det er ingen grund til at lade en enkelt gå til spilde. Brug ekstra æbler sammen med disse kreative ideer:

1. Lav en skål: Dip ser ekstra dekorativ ud, når du serverer den i en skål, men det indebærer rengøring af nævnte skål. Skær toppen af ​​æblet, og brug melonballer, metal måleske eller lille kniv til at fjerne kernen og skabe en lav skål:

Tilsæt vanilje eller banan-aromatiseret yoghurt og en skefuld jordnøddesmør, karamell, honning eller ahornsirup, omrør derefter og spis med æbleskiver.

Når du er færdig med dukkert, kan du spise skålen eller bruge den i et andet hack nedenfor.

2. Hold bagværk fugtigt. Slip et par æblekiler i en forseglet beholder med ekstra kage, brownies eller bløde cookies for at forhindre desserter i at blive uaktuelle.

3. Server lidt suppe. Tag et ekstra stort kølet æble og skiver det fra toppen. Brug en melon scooper til at fjerne kernen og indersiden, og fyld den derefter med varm suppe. Frugten hjælper med at køle suppen, holder bedre op end en brødskål og får konserverede supper til at se gourmet ud:

Du kan endda hugge de øse æblestykker og drysse dem ovenpå for et sødt alternativ til suppenødder eller croutons.

4. Pak æblekiler til senere: OK, så dette er ikke det nyeste trick i bogen, men æbleskiver er en god snack - selvom de er notorisk vanskelige at bevare. Tricks, der er designet til at forhindre dem i at bryde (dvs. blødlægning i citronvand) fungerer, men de rod altid med smagen. For æblekiler, der ser ud og smager friske, skal du skære dit æble, holde alle stykker og kerne sammen, og fast hele æblet med et gummibånd.

5. Lav mini-karamel æblepop: Brug en melon scoop til at skære små æblekugler, og klap dem tørre. Stik æblet med en slikkepind eller træspyd, dypp æblebitene i karamellsauce og rull dem i knuste nødder, strimlet kokosnød eller granola. Afkøl i mindst 30 minutter før servering for at størkne saucen og hjælpe belægningen med at klæbe fast.

6. Lav en blomstrende bagt æble sundae, også kaldet de bedste sundae i dit liv: Dette trick gør et perfekt bagt æble til et.

1. Skær toppen af ​​æblet.

2. Brug en melon baller, metal måleske eller lille kniv til kun at fjerne kernen.

3. Brug en lille afskærmningskniv til at skære to koncentriske cirkler lige ned omkring midten.

4. Vend æblet på hovedet. Uden at skære gennem basen skal du foretage smalle parallelle snit hele vejen rundt.

5. Vend æbleet højre side op, anbring det i en ramekin, og fyld det med karamellsaus, et blødt karamellesmak eller et par spiseskefulde brunt sukker. Tilsæt et par puder med smør og lidt kanel.

6. Bages ved 375 F i 30 minutter eller indtil de er møre, og fyld den op med et øs vaniljeis og et andet drys kanel.

7. Lav en æble te kop: Skær toppen af ​​et stort æble og læg det til side, og brug derefter en melonballer til at fjerne kernen og skabe en kop (se ovenfor). Efterlad noget kød i bunden, så det ikke lækker. (Hvis du er bekymret, skal du placere æblebækkenet på en tallerken.) Popp teposen lige inde i æblet og fyld den med kogende vand, og udskift derefter æbletoppen for at lade te brygge i et par minutter. Varmen hjælper med at frigive æblets juice til en te, der er lidt sød.

8. Lav en æble-o-lykt: Græskar-udskæring er en hel opgave - det er rodet og vanskeligt, fordi græskarhud er så sej. Denne version er meget mere håndterbar. Bare klar æblet, som om du opretter en dip skål, og brug derefter en lille kniv til at skære et uhyggeligt ansigt. Læg en te lys indeni, lys vægen, og udskift æbletoppen til en festlig Halloween-dekoration. Tip: Store æbler fungerer bedst.

9. Lav æblepandekager: Til fugtig stak pandekager, der er fyldt med frugt i stedet for bare tomme kulhydrater:

1. Kær et æble og skær det vandret i ¼ tommer stykker.

2. Forbered pandekageblandingen som anført, og dypp pandekagen i dejen for at passe godt.

3. Følg instruktionerne i pandekage-blandingen for at koge æbleringene på en gryde eller bageplade.

4. Serveres med ahornsirup.

10. Lav en personlig æblepai: For at forberede en mini-behandling skal du begynde med en æbleskål (se ovenfor) og hakke et lille andet æble. Kast hakkede æbler i en skål med 1 spsk smør, 1 1/2 spsk brunt sukker, 1/2 tsk kanel og 1/2 spsk mel. Fyld blandingen i æbleskålen og gå videre til skorpen. Brug en kop til at skære en almindelig cirkel fra forhåndsbestemt tærtedej, tryk den ovenpå æblet, forsegl kanterne med en gaffel, og brug en kniv til at skabe nogle luftventiler i midten af ​​dejen. Bages i en ramekin ved 375 F i 45 til 60 minutter, eller indtil skorpen begynder at blive brun. (Bagningstiden varierer afhængigt af ovnstyrke og æblestørrelse.)

Åh, og hvis du bager for dig selv? Gå efter guldet med en gitterskorpe. (Det ser kompliceret ud, men det tager kun ca. 30 ekstra sekunder.)

1. Fyld æblet med den fyldning, der er beskrevet ovenfor.

2. Rul nogle forhåndsdækkede dej ud og brug en kniv til at skære den i ½ tommer brede parallelle strimler. Sæt halvdelen til side for vævning.

3. Nummer de resterende strimler i dit hoved, og fold forsigtigt de lige nummererede.

4. Tag en vævningstrimmel, og anbring den vinkelret på de udfoldede, ulige numre strimler.

5. Fold de jævnt nummerede strimler ud over den vinkelrette strimmel.

6. Fold forsigtigt de ulige nummererede strimler tilbage.

7. Tag en vævestripe, og placer den vinkelret på tværs af de udfoldede, lige nummererede strimler.

8. Fold forsigtigt de ulige nummererede strimler tilbage, og fortsæt med at skifte bagud med ulige og lige nummererede strimler, indtil du er ude af at væve strimler.

9. Tryk et glas ind i den vævede dej for at skære en cirkel ud.

10. Dæk det fyldte æble, og pres dejen rundt om æblekanterne for at forsegle fyldet.

11. Bag i en ramekin ved 375 F i 45 til 60 minutter.

11. Lav apple pie lommer: Brug en cookie-skære eller skudglas til at skære to cirkler fra almindelig forhåndsbestemt tærte dej eller ekstra dej fra gitterskorpen, der er lavet ved hjælp af teknikken ovenfor. Klip en lidt mindre cirkel ud af en æbleskive, der er ca. 1/4-tommers tyk. Sand æblecirklen med lidt brunt sukker, karamellsirup eller marmelade mellem de to dejcirkler, og pres langs kanterne for at forsegle æblet i. Bages på et u fedtet cookieark ved 325 grader i 8 til 10 minutter, flip derefter forsigtigt og bag i 8 til 10 minutter mere, eller indtil det er let brunet. Server med vaniljefrosset yoghurt.

12. Opret høstlig stemning med et æblelys: Spring over æblepie-duftlys og gå efter den rigtige ting. (Ingen bagning kræves.) Vælg et æble, der ikke ruller, når du placerer det højre side op. Fjern stilken og øs et lavt hul, hvor stammen tidligere var. Sæt et votive lys indeni og tænd det.

13. Tilbered havregryn i et æble: Ved du, hvordan du kan kombinere lige dele havre og mælk, sprænge den i køleskabet før sengetid og vågne op til perfekt havregryn om morgenen? (Se mere Morgenmad er hacks her.) Opsæt denne genvej ved at bruge et udskåret æble som din skål. Du kan sprænge det hele i mikrobølgeovnen, hvis du kan lide det varmt og sødt - æblets juice siver ind i havregryn for at tilføje smag. Når havregryn er forsvundet, spiser æbleskålen for at afslutte din afbalancerede morgenmad.