Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er fremhævet. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.
Sommeren er her, hvilket betyder, at det er grillsæson! Trods hvad alle kødelskere måske fortæller dig, dig kan grill virkelig fabelagtige vegetariske måltider også. Så bryt grillen ud, og gør dig klar til at lave disse 18 fantastiske vegetariske opskrifter, der får alle til at glemme kød.
1. Grillede blomkålbiffburgere
Skær blomkålen op for en kreativ "burger" fra grillen.
Hent opskriften fra Køkkenaftale.
2. Grillet Zucchini Nachos
Brug al den sommercourgette til god brug med disse nachos fra grillen.
Hent opskriften fra To ærter og deres pod.
3. Den ultimative Veggie Burger
Jo, du har haft veggie-burgere i fortiden, men denne lavet med rød ris og sorte bønner vil gøre dem til skamme.
Hent opskriften fra Udsigten fra den store ø.
4. Grillet frisk mozzarella
Frisk mozzarella får grillbehandlingen og suppleres med ristede tomater og basilikum.
Hent opskriften fra French Press.
5. Grillet tropisk frugt
Til en lille sød noget, grill op tropisk frugt og top med mandel-ricotta-sauce.
Hent opskriften fra To sunde køkkener.
6. Grillet majs salat
Denne lækre salat har kun fire ingredienser og er færdig med en ikke-fed chili-lime dressing.
Hent opskriften fra To sunde køkkener.
7. Grillet grønnkålssalat
Jepp, grillet salat. Top det med frugt, og du har noget virkelig specielt.
Hent opskriften fra To ærter og deres pod.
8. Grillet Aubergine Parmesan
Brug grillen til at fremstille den bedste aubergineparm uden for Lille Italien.
Hent opskriften fra Så lad os hænge ud.
9. Grillede radiser med mynte og kalk
Dette kan være den ypperste veggie sidefad, der kommer ud af din grill.
Hent opskriften fra Brooklyn aftensmad.
10. Tamarindglaseret grillet Tofu
Tofu smagte aldrig så godt.
Hent opskriften fra Forklæde strenge.
11. Fyldte grillede peberfrugter
Fyldt med ris, tomater, Romano-ost og basilikum, garanteres at disse grillede fyldte peberfrugter får din mund til vand.
Hent opskriften fra Forsøgt og velsmagende.
12. Chipotle grillet vegetabilske tacos
Brug af chipotle chili og madlavning på grillen giver disse tacos en rig, røgfyldt smag, som ikke kan slåes.
Hent opskriften fra Smag kærlighed og næring.
13. Grillede udstoppede Portobello-svampe
Disse svampe er fyldt med quinoa og soltørrede tomater, hvilket giver et godt sommermåltid.
Hent opskriften fra Liv Life.
14. Grillet Veggie Gyros
Du troede sandsynligvis, at kød var et must for gyros, men de får en vegetarisk makeover i denne opskrift, og det er sikker på at skifte mening.
Hent opskriften fra Oh My Veggies.
15. Cabernet Portobello Burgers
Cabernet gør dette til den bedste portobello-burger nogensinde. Hæld dig selv et glas rød for at fejre dit utrolige hjemmelavede måltid.
Hent opskriften fra Oh My Veggies.
16. Grillet kartoffelsalat
Grilling kartofler tilføjer lag af smag til den klassiske salat.
Hent opskriften fra Krumme.
17. Black Bean Veggie Burgers
Sorte bønner er en god base for veggie burgere og er hjertelige nok til grillen.
Hent opskriften fra Forsøgt og velsmagende.
18. Grillede Banh Mi-sandwich
Tilføj en lille vietnamesisk flair til din grillning med denne banh mi opskrift.
Hent opskriften fra Oh My Veggies.
Jane Maynard er madblogger hos
Denne uge til middag
og Babble, en forfatter og designer og en elsker af alle ting chokolade.
Følg Jane videre Twitter, pinterest, og Facebook.
Denne artikel kom oprindeligt på
RELATEREDE:
20 absolut fantastiske avocado-opskrifter
14 forårssalater, der faktisk smager fantastisk
18 hjemmelavede Salsas at sætte på alt
Fra:Kosmopolitisk USA