Jordnøddesmør kan hjælpe med at diagnosticere de tidlige stadier af Alzheimers

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er omtalt. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.

Tidligere denne uge var Internettet i en vanvid over nyheden om champagne kan hjælpe med at hjælpe begyndelsen af ​​demens og Alzheimers. Nu hjælper et andet kulinarisk værktøj forskere med at diagnosticere Alzheimers i de meget tidlige stadier. Ifølge en undersøgelse offentliggjort i Journal of the Neurological Sciences, kan en dukke af jordnøddesmør indikere, om patienter oplever tidlige stadier af demens baseret på deres lugtesans.

Forskere ved University of Floridas McKnight Brain Institute Center for lugt og smag fandt det ved at placere en spiseskefuld jordnødde smør på en lineal, kunne de identificere tidlige stadier af Alzheimers ved at studere forsøgspersonenes evne til at opdage dens lugt på forskellige måder afstande. Dette skyldes, at evnen til at lugte er knyttet til den første kraniale nerv, og dens hindring er et af de første tegn på kognitiv tilbagegang.

instagram viewer

Den forsker, der var ansvarlig for at vælge jordnøddesmør, kandidatstuderende Jennifer Stamps, sagde, at den nødderige spredning var et ideelt valg, fordi det er en "ren lugtstof ", hvilket betyder, at det udelukkende opdages af luftenerven (samlingen af ​​sensoriske receptorer i dine bihuler, der er ansvarlig for at samle op på lugte). Plus, det er billigt og let at få adgang til.

Patienter, der deltog, fik at vide at lukke øjnene, blokere et næsebor og ånde normalt under en kliniker flyttede langsomt jordnøddesmøret op ad linealen en centimeter ad gangen, indtil patienten var i stand til at opdage lugt. Afstanden blev optaget og gentaget derefter igen ved hjælp af den anden næsebor - efter en 90-sekunders pause.

billede

Resultaterne afslører, at hos patienter med Alzheimers sygdom var venstre næsebor forringet og gjorde det vælg ikke duften, før den gennemsnitligt var 10 centimeter tættere på næsen end den højre næsebor. ”I øjeblikket kan vi bruge denne test til at bekræfte diagnosen. Men vi planlægger at studere patienter med let kognitiv svækkelse for at se, om denne test kan bruges til at forudsige, hvilke patienter der får Alzheimers sygdom, "frimærker forklaret til University of Floridas månedlige nyhedsmagasin Posten.

Hun påpeger også, at denne test kunne bruges af hospitaler og klinikker, der har begrænset eller ingen adgang til personale eller udstyr til at køre mere detaljerede test, der giver en specifik diagnose og derfor fører til målrettet behandling. ”Hvis vi kan fange det på det tidlige stadium, kan vi starte behandlingen mere aggressivt på det tidlige stadium,” sagde hun. "Og du kan muligvis forhindre en masse af progressionen."

Fra:Delish USA