Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er fremhævet. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.
Vi vidste allerede Meghan Markle og prins Harrys bryllupskage ville være helt anderledes end enhver anden kongelig dessert, vi nogensinde har set, da Kensington Palace afgav sin indledende meddelelse i marts, at de serverer citron ældreblomkage dekoreret med smørcreme og friske blomster i stedet for en traditionel frugtkage.
Men nu, hvor vi ser det første kage, der serveres i dronningens frokostmad på Windsor Castle i dag er det ikke kun ingredienserne og dekorationer, der gør det utraditionelt, men også hele kagen form også.
Bryllupskagen skal serveres i receptionen. Det er designet af Claire Ptak og indeholder ældreblomssirup lavet på dronningens bopæl i Sandringham fra boets egne ældre blomstertræer samt en let svampekage, der er unikt formuleret til parret. #royalweddingpic.twitter.com/kt5lE4tEn9
- Kensington Palace (@KensingtonRoyal) 19. maj 2018
Bageren Claire Ptak, der ejer East London
Violet Bageri, fortalt The Telegraphtidligere i denne uge, at hun i stedet for at bygge citron- og ældreblomkage i traditionelle lag, skulle bygge den i tre dele i forskellige størrelser.”Det er en installation af den måde, vi lægger den ud på. Det er den sidste ting, vi afslører. Det er et ikke-traditionelt layout, ”fortalte Ptak The Telegraph. "Det er et lille skift fra traditionen."
Kagen er lavet med ældre blomster sirup fra dronningens Sandringham ejendom egne ældre blomstertræer og indeholder to en-lags kager og en to-lags kage dekoreret med pæonier, haveroser og grønne omgivelser. Hver kage vises på sin egen gyldne piedestal.
Selvom servering af ikke-stablede niveauer af bryllupskage er en total afvigelse fra de lagdelte frugtkager, der traditionelt serveres ved kongelige bryllupper, er denne tendens gået i USA i de senere år.
Her er et par andre bryllupskager bygget i denne stil, der muligvis inspirerede dagens kongelige dessert:
Se dette indlæg på Instagram
Når talenter kombineres 💖. # tilbagetrækning til da @flowersbyjuliarose & jeg samarbejdede om et smukt bryllup @harvestnewrybar med @heartandcolour 📸 🌷
Et indlæg deles af Søde Obsession Kager (@sweetobsessioncakes) den
Se dette indlæg på Instagram
Kager
Et indlæg deles af The Pastel Room - Kate Hanson (@thastastroomnz) den
Ptak og hendes team på seks bagere arbejdede på fuld tid i Buckingham Palace køkkener i fem dage for at forberede Harry og Meghans kongelige bryllupskage.
Men før hun og hendes team kom på arbejde, sagde Ptak også, at Harry og Meghan smagte adskillige forskellige kageprøver inden de valgte citron- og ældreblomskombinationen.
”De elskede det. De prøvede en hel samling, ”fortalte Ptak The Telegraph. "Det, de sagde til mig, er, at de virkelig elskede ideen om sæsonbestemthed og friskhed."
Fra:Delish USA