Alt hvad du ved om konserveret græskar er en løgn

  • Feb 04, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er fremhævet. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.

Når september ruller rundt, betyder det en ting: græskar alt. Men når du er i butikken og holder på med alt det græskar (eller nipper til det græskar krydderiblad), der er noget, du har brug for at vide om den dåse frugt, og det får dit hele liv til at føle sig som en løgn.

Se dette indlæg på Instagram

Det er her! Hermetiseret græskar ramte lige vores hylder😍😂👌🍁🍂🍁🍂.99 ¢ som den vigtigste ingrediens til alle disse faldsgodtgørelser!!! #fall #pumpkin #cannedpumpkin # groceryoutlet #pietime #pumpkinspice

Et indlæg deles af Oroville Supermarked (@ orovillego_161) den

Du er sandsynligvis fortrolig med Libby's Canned Pumpkin. Du kender dem - de orange dåser, din mor fyldte køkkenet med hver Thanksgiving, dem der siger 100% rent græskar på fronten. Bortset fra at det ikke er 100% rent, fordi det er ikke enganggræskar. Vi føler os alvorligt forrådt lige nu.

instagram viewer

Som det viser sig, selvom Libby siger græskar på dåsen, er det faktisk en stamme af Dickinson squash. Og de nærmeste produkter i forhold til det er ikke engang græskar. Det er butternut squash. Hvordan slipper de væk med dette trickery?!

billede

Tilsyneladende har FDA svært ved at trække en linje mellem græskar og "gylden-kødet" vinter squash, hvilket gør det lovligt for mærker at mærke deres produkt som græskar, når de faktisk serverer noget helt andet. Hvis du er fast besluttet på at holde tingene helt autentiske i efteråret, er dit bedste alternativ at lave din egen puré (du ved, som fra et faktisk græskar), men hvis det føles som for meget arbejde, skal du fortsætte med at nyde den Dickinson squash. Hvis det ikke er brudt ...

Fra:Delish USA