Vi tjener en provision for produkter, der er købt gennem nogle links i denne artikel.
I udviklingslandene risikerer hundretusinder af børn dødsfald på grund af en alvorlig vitamin A-mangel. Manglen på dette næringsstof kan også føre til blindhed og sårbarhed over for sygdomme og infektioner.
Men nu har forskere udviklet en ny super-banan, der kunne redde livet for omkring 750.000 børn hvert år. Og i stedet for den normale gule farve kommer de i en orange skygge.
Forskerne fra Queensland University of Technology i Australien har oprettet en udviklet type banan, der er fyldt med vitamin A, Metro rapporter. Den 'biofortificerede' frugt (hvilket betyder, at det er blevet avlet specifikt for at øge ernæringsværdien) har været under udvikling i 10 år takket være 5,9 millioner pund af finansiering fra Bill og Melinda Gates Foundation.
Getty Images
Forskerholdet har været i stand til at ændre bananer ved hjælp af gener fra en speciel type vitamin A-rig banan, der kan findes i Papua Ny Guinea. Super-bananerne er dog ikke helt klar endnu. De vil sandsynligvis b
e tilgængelig på seks år efter mere test."Vi kommer over fire gange vores målniveau [af vitamin A], så vi er meget glade for det," fortalte professor James Dale ABC Australien. "I løbet af fem generationer har vi været i stand til at opretholde niveauet af A-vitamin og i nogle tilfælde øge det over tid, hvilket er virkelig spændende."