Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er omtalt. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.
Når du hører "Martha Stewart", er det chancen for, at du tænker mere på dekadente desserter end godbidder. Men hendes nye kogebog er her for at ændre det: I En ny måde at bage på: Klassiske opskrifter opdateret med bedre-for-dig ingredienser fra det moderne pantry, der blev frigivet i sidste uge, har det 75-årige hjem- og livsstilsikon fornyet nogle af hendes foretrukne desserter til at dele bytter, der nix traditionelle, mindre end sunde ingredienser uden at kompromittere deres signatur lækkerhed - og det er vi også besat med resultaterne.
Under en optræden på Dr. Oz Show sidste uge og derefter igen I DAG, Stewart delte, at hun eksperimenterede med forskellige, sundere mel og mere næringsrige ingredienser i hendes bagt varer.
Se dette indlæg på Instagram
Martha stoppede ved @dr_oz Show i dag for at dele hemmeligheder fra sin 88. kogebog, "En ny måde at bage på." Se dine lokale fortegnelser, og se, hvordan Martha har gendimineret kunsten at bage! (📷: Sony Pictures Television)
Et indlæg deles af Martha Stewart (@marthastewart) den
I hendes kogebogs chokoladebiter cookie-opskrift for eksempel vælger Stewart farro mel, et helkornsalternativ, der giver større næringsværdi (tænk: fiber, vitamin B3 og zink) end dets traditionelle hvide modstykke. Resultatet: a super-tæt dej at køkkendronningen fyldes med lækker chokoladebiter, hjertesunde valnødder, og fiberpakkede datoer. Yum!
Måske endnu mere uventet end hendes farro-mel-cookies? Hendes rødbetschokoladekage.
Se dette indlæg på Instagram
Martha har en NY kogebog! Hvis du rammer en boghylde i nærheden af dig i dag: "En ny måde at bage på" med 130 søde og velsmagende opskrifter, der indeholder bedre-for-dig ingredienser. (Hemmeligheden bag denne fudgy chokoladekage? Beets!). Grib en kopi i dag 📖 | 📷: Jonathan Lovekin
Et indlæg deles af Martha Stewart (@marthastewart) den
Så underligt som ingrediensvalget måske lyder, sværger Stewart renset roer tilføj et boost af både næringsstoffer og fugtighed til næsten enhver kage dej, hvorfor hun inkluderer dem i sin nye fudgy chokoladekage opskrift.
Og det kan du ikke smag rodfrugt - endda I DAG viser anker og roerhater Carson Daly betragtes som kagen som lækker! I kombination med opskriften speltmel og uraffineret sukkerrør sukker, denne kage omdannes fra superindulgent til næsten skyldfri. Nu at s en dessertopskrift, vi kan få bagved.
Du kan finde Stewart's Farro chokolade-chunk cookies og Chocolate Beet Cake opskrifter på DAGENS hjemmeside.
[H / t I DAG]
Fra:Dr. Oz Det gode liv