Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er fremhævet. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.
Siden Butterball først åbnede sin Turkey Talk Line for årtier siden, har brandets eksperter felt næsten 3 millioner opkald fra hektiske hjemmekokke, der har brændt deres brændeovne, droppet kalkuner på gulvet og endda glemt at optø deres fugle. Her er de mest mindeværdige, sjove og gale opkald, som operatørerne har haft at gøre med:
1. "Kan jeg optø min kalkun i toilettet?"
"Jeg ville ønske, at jeg tuttede," sagde Sherri Brennan, der har bemandet Turkey Talk Line i otte år. Hun tilføjede senere, at hun antog, at dette var et uønsket opkald. "Men du ved aldrig!"
2. "Min kat begyndte at spise min rå kalkun - hvad gør jeg?"
Brennan sagde, at en kvinde kaldte panik, fordi hun havde efterladt sin kalkun på picnicbordet for at tø. Den næste ting, hun vidste, at sin ven blev hjulpet sig til Thanksgiving middag tidligt.
3. "Kan jeg lave en 30-årig kalkun?"
Efter at have opdaget et kalkun fra 1969 i sin fars fryser, ringede en Alabama-mand for at spørge om den bedste måde at tilberede den 30 år gamle fugl på. Selvom Talk-Line-medarbejdere typisk anbefalede metoden med åben ristning til de fleste kalkuner, foreslog operatøren denne gang, at det første skridt var at købe et friskere høns! (Som reference havde opkalderen også følgende i sin fryser: toppen af sin bryllupskage og en snebold fra hver snestorm, han havde oplevet i Alabama.)
4. "Hvordan giver jeg min kalkun en bikini?"
Nogle feriekokke træffer ekstreme foranstaltninger for at behage alle gæster. Et år blev en opkaldsmail sendt til et foto med en kalkun med et "solbrændt bikini-look." Mens hun var underholdende gæster fra Bahamas, hun spurgte Mary Clingman, en 20-årig Butterball-veteran, hvordan hun kunne skabe en tropisk Kalkun. Tro det eller ej, Clingman havde hørt denne før og havde en bevist taktik klar: wrap aluminiumsfolie omkring din fugl i form af en badedragt.
5. "Hvordan forbereder jeg bremserne til min kat?"
”Jeg kunne ikke råde hende nøjagtigt, men jeg fortalte hende, hvordan de fleste mennesker kan lide at spise dem,” sagde Joyce Houmes, der har været med Butterball i 11 år.
6. "Hvordan kan jeg optø min kalkun sikkert på mit bilbagageholder?"
En kvinde, der var i Californien, ringede, mens hun kørte til Denver og spurgte Houmes, hvordan hun med sikkerhed kunne optø hendes kalkun i det fri, mens det blev fastgjort til hendes bils tagstativ. "Jeg sagde til hende, at hun ikke nødvendigvis kunne gøre det sikkert, men hun ville virkelig ikke lytte, hun sagde fortsat, at hun ville gøre det alligevel."
7. "Vil motorsavolie påvirke min stege?"
En mand kaldte for at fortælle operatøren, at han skar sin kalkun i halvdelen med en motorsav og ville vide, om olien fra kæden ville have negativ indflydelse på kalkunen.
8. "Hvordan forsvandt kødet fra min kalkun?"
En skuffet kvinde ringede og undrede sig over, hvorfor hendes kalkun ikke havde noget brystkød. Efter en samtale med en Talk-Line-operatør viste det sig, at kvindens kalkun lå på bordet på hovedet.
9. "Hvorfor skal jeg afskære benene?"
Én opkalder havde altid skåret benene ud af kalkunen, før han satte den i ovnen og tænkte, at det var sådan, du skulle tilberede en kalkun. Hun opdagede senere, at den eneste grund til, at hendes mor havde gjort det, var fordi deres ovn havde været så lille, at det var den eneste måde at få fuglen ind i ovnen!
10. "Hvorfor stopper ikke min kalkun med at hæve?"
En første gang Thanksgiving kok kaldte tårer i Thanksgiving morgen. Hun var så stolt over at have optøet kalkunen med succes. Men så skyllede hun kalkunen… med opvaskesæbe! Marge Klindera, en Talk-Line-operatør med over 20 år under sit bælte, sagde, at tårerne begyndte at flyde, da kalkunen ikke ville stoppe med at skære. Hvis kvinden kun havde ringet inden hun begyndte at vaske fuglen - ville hun have fundet ud af, at du ikke behøver at skylle kalkunen, bare klap den tør med papirhåndklæder.
11. "Kan jeg beholde den kalkun-madlavningsaroma hele ugen?"
En mor ringede ind og fortalte os om, hvordan hendes lille pige havde spurgt, om de kunne bremse kalkunen i tre eller fire dage, fordi hun kunne lide, hvordan det fik huset til at lugte. Eksperterne på Butterball Turkey Talk-Line fortalte hende, at kalkunen kun skulle forblive i ovnen i et par timer, og at det bestemt ikke var god ide at lade det koge i fire dage.
Fra:Delish USA